特伦托产区的葡萄酒发展状况像产区的地形一样

特伦蒂诺-上阿迪杰产区土壤质量一般，主要由冲积土和崩积物构成，排水性相对较好，且富含矿物质。产区土壤多岩石，含有黏土、沙土，甚至有少量的钙质。南部地区的土壤，土质较轻，因受淋溶的危害，不够肥沃。

特伦托产区的葡萄酒发展状况像产区的地形一样，非常复杂。葡萄园栽培的品种几乎都是德国品种，主要为米勒-图高(Muller-Thurgau)和西万尼(Sylvaner)。当地品种司棋亚娃(Schiava)葡萄树的面积也较为可观。此外，值得一提的是，特伦蒂诺-上阿迪杰(Trentino-Alto Adige)是唯一一个在20世纪后20年葡萄园面积不断增长的产区。