Tempranillo的名字来源于西班牙语temprano

2022年1月27日整理发布：意思是早期。虽然在全球范围内并不完全是早熟品种，但它在葡萄藤上的成熟速度比大多数其他红葡萄品种要快，例如前面提到的歌海娜、格拉西亚诺和马苏埃洛。

该品种在西班牙北部尤为突出，那里的温度相当适中，河流向多个方向流动，高海拔有助于保持夜晚凉爽。

例如，在里奥哈，最好的丹魄葡萄园位于上里奥哈和里奥哈阿拉维萨亚区，那里的土壤富含石灰石沉积物，通常海拔超过 1,500 英尺。北部的坎塔布里亚山脉和埃布罗河以南的塞拉德拉德曼达山脉为种植顶级酿酒葡萄创造了理想的山谷氛围。

虽然没有人确切知道丹魄在西班牙已经存在了多久，但人们普遍认为这种葡萄在伊比利亚的历史可以追溯到腓尼基人的时代。

Ribera del Duero 和 Toro 出产的葡萄酒通常肌肉发达且萃取丰富，具有高酒精度和强劲单宁的潜力。

然而，正是在 1800 年代，该品种在里奥哈脱颖而出。在欧洲根瘤蚜最严重的时期，许多波尔多酿酒师越过比利牛斯山脉，在尚未受到破坏性葡萄虱袭击的西班牙酿酒。

法国人教里奥哈诺酿酒师如何在橡木桶中种植更好的葡萄和正确陈酿葡萄酒，通常在装瓶前数年。正是这些新技术最终导致了里奥哈现在熟悉的基于陈酿的分类：Crianza、Reserva 和 Gran Reserva。

从那个分水岭时代开始，出现了包括Marqués de Riscal、Marqués de Murrieta、Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE)、La Rioja Alta、Bodegas Franco-Españolas和Bodegas Riojanas 在内的酿酒厂。今天，所有人都酿造了一些世界上最伟大的葡萄酒。

这些葡萄酒代表了典型的里奥哈风格：优雅的精致葡萄酒，始终以丹魄为基础。他们还拥有健康但综合的辛辣浆果和李子香气和风味，酸度，橡木框架以及装瓶后多年改善的能力。