带你了解Meritage葡萄酒的历史

Meritage 是葡萄酒中的最新词汇之一。您可能在浏览当地的葡萄酒商店时看到过它，特别是如果您喜欢加州葡萄酒。但是，您究竟能从 Meritage 葡萄酒中得到什么?答案是一种新世界风格的葡萄酒，波尔多是世界上最古老和最受欢迎的葡萄酒风格之一。鉴于其受欢迎程度和相对可负担性，Meritage 是您不容错过的混合产品。

Meritage 葡萄酒的历史

在 1980 年代，尽管自1976 年巴黎品酒会审判以来，新世界葡萄酒——尤其是加州葡萄酒——的声誉不断提高，但一些加州酿酒商仍然面临着向消费者推销产品的困难。

在，任何一种用 75% 的葡萄酿制的葡萄酒都可以在品种后面贴上标签。例如，赤霞珠。但是像波尔多那样由几种葡萄混合而成的葡萄酒呢?当时，喜欢混合葡萄酒的酿酒师有两种选择：给他们的葡萄酒贴上“波尔多”的标签，或者“波尔多风格的混合酒”，这不仅不诚实而且令人困惑;或者给他们的葡萄酒贴上“红色佐餐酒”的通用标签，这不会告诉消费者他们葡萄酒的质量或口味。

所以在 1988 年，一群加州酿酒师聚在一起，意识到他们需要一个全新的术语来描述新世界生产的高品质混合葡萄酒。

著名的欧洲葡萄酒产区，如波尔多、香槟和勃艮第，都有自己的品牌，部分原因是人们知道这些地区的葡萄酒有什么特点，还因为欧洲法律保护这些名称的使用。然而，在，地名没有受到保护或监管，也没有像法国称谓那样与 AVA 相关的几个世纪的反复试验和规则。所以加州的酿酒师无法用一个地方来命名他们的混合物。相反，他们必须从头开始创建一个名称，然后为该术语注册商标以防止模仿者和滥用。

在举办了一场国际最佳名字比赛之后，他们选择了 Meritage(具有传统韵味的韵律)。它结合了优点、品质和传统，是对法国传统波尔多葡萄酒的致敬。