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弗吉尼亚州并不是葡萄种植者的天堂

营销 2021-03-30 11:04:25

弗吉尼亚州(Virginia)并不是葡萄种植者的天堂。由于这里的天气过于潮湿,葡萄栽培变得异常艰难。弗吉尼亚州的年均降雨量为42英寸,这比波尔多(34英寸)和纳帕谷(35英寸)都要高。

夏天的高湿度,使得种植者们必须要频繁的喷洒药物,以防止真菌病害的发生。冬天一般会伴随着大雪一起到来,这里的冬天通常都非常寒冷,低温会损伤葡萄藤,而春天和秋天的霜冻对葡萄藤也是一大危害。为了减少霜冻的危险,许多生产商,会将自己的葡萄树种植在海拔800英尺(245米)高的山坡上。

在过去,人们会选择混合杂交的葡萄品种,因为它们的适应能力比欧洲种葡萄要更好,不过随着葡萄栽培技术的改善,使得混合杂交葡萄逐渐失宠。

地形土壤

弗吉尼亚州的地形从东到西共长300英里,海拔从切萨皮克湾(Chesapeake Bay)的海平面到罗杰斯山(Mount Rodgers)共计1,750米高。

这里的土壤类型也十分多样化,从切萨皮克湾西部海岸的砂壤质土壤到谢南多厄河(Shenandoah river)的石灰岩土壤。而在西部地区,花岗岩土壤则十分盛行。

葡萄品种

从种植方面来讲,霞多丽(Chardonnay)、梅洛(Merlot)和品丽珠(Cabernet Franc)是弗吉尼亚州当地最受欢迎的3大葡萄品种。但如果说到声望,最受瞩目的则是维欧尼(Viognier),而不是霞多丽。

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