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一提到加州葡萄酒人们会称它为新世界的酒

营销 2021-04-01 14:17:37

一提到加州葡萄酒,人们会称它为新世界的酒,加州(California)被人们视为葡萄酒酿造业的后起之秀,但其历史却可追溯至150年前。19世纪,欧洲移民和传教士开始穿梭于西岸地区,加州也就在此时有了第一批葡萄树。在20世纪的前半叶经历了战乱、禁酒令和经济大萧条,该国葡萄酒业遭到重挫,加州葡萄酒形势也不容乐观。直到70年代,加州的酿酒业才恢复活力,逐渐激活了整个的葡萄酒产业。1976年巴黎品酒会上,加州葡萄酒击败法国名酒,享誉世界。从此,加州葡萄酒便登上了世界名酒的舞台,一直延续至今。

著名葡萄酒产区

加州目前有超过1,730平方公里的葡萄种植面积,葡萄园分布在门多西诺县(Mendocino County)和里弗赛德县(Riverside County)南端之间700英里内的一片区域。加州有107个法定葡萄产区(AVA),包括著名的纳帕谷(Napa Valley)、俄罗斯河谷(Russian River Valley)、卢瑟福(Rutherford)和索诺玛山谷(Sonoma Valley)产区。中央山谷(Central Valley)是加州最大的葡萄酒产区,从萨克拉曼多河谷(Sacramento Valley)南部向圣华金河谷(San Joaquin Valley)绵延480公里。中央山谷产区出产的酿酒葡萄占加州总量的75%。

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