Woodfired Range迎来希思科特歌海娜
继 Heathcote 设拉子、Heathcote 赤霞珠和 Heathcote 起泡设拉子以及深色果味、丰富而柔和的 Heathcote 歌海娜的成功之后,De Bortoli 葡萄酒公司又加入了 Woodfired 系列。
Woodfired 由首席酿酒师 Steve Webber 精心酿制,源自希思科特 (Heathcote) 北部的葡萄园,体现了维多利亚大红葡萄酒之乡的独特地理、气候和生长条件。该系列浓郁而复杂,带有成熟的深色水果、雪松木和平衡感,与任何炭烤食物完美搭配。
“在澳大利亚,燃木烤箱美食和木炭烹饪正在复兴,我们一直在寻找与之相配的葡萄酒。希思科特真正温暖的气候和肥沃的深红色土壤的结合真正体现在木火葡萄酒中,完美地适应了木炭和烟熏的味道,”史蒂夫·韦伯说。
自 2015 年首次推出以来,Woodfired 系列取得了令人难以置信的成功,并在全球葡萄酒界留下了持久的印象,并且没有计划放慢脚步。该系列赢得了许多奖项,包括奖杯、金牌和银牌。特别是,自 2015 年推出以来,设拉子已赢得了惊人的 49 个奖项,其中起泡设拉子自 2017 年推出以来获得了 19 个奖项,最后,我们的最新产品之一赤霞珠自 2018 年以来获得了 26 个奖项。
随着过去几年澳大利亚对歌海娜的需求不断增加,将这种芳香的葡萄酒添加到该系列中是合乎逻辑的下一步。这款歌海娜具有浓郁的中等颜色、成熟的蓝莓和黑樱桃的特征,将为您带来真正希斯科特的柔软口腔涂层。
“这些葡萄酒口感浓郁、大胆,与烧烤的木炭味道非常相配。我真的很喜欢它,因为它柔软、圆润、毛绒,”第四代酿酒师凯特·韦伯 (Kate Webber) 说道。
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