干红葡萄酒和甜红葡萄酒有什么区别？

干红葡萄酒和甜红葡萄酒的区别在于含糖量不同。干红葡萄酒是指含糖量小于4g/L，几乎不含糖，没有甜味的干红葡萄酒。甜是指甜味的红酒，含糖量高于45g/L，喝起来有明显的甜味。

干红和甜红葡萄酒的区别

葡萄酒中糖分的分类：

干葡萄酒：含糖量小于或等于4.0克/升的葡萄酒。

半干葡萄酒：含糖量比干葡萄酒大4.0克/升-12.0克/升的葡萄酒。

半甜葡萄酒：含糖量大于半干葡萄酒的葡萄酒，范围为12.0克/升至45克/升。

甜酒：含糖量大于45.0克/升的葡萄酒.

A型干酒的含糖量在4.0g/L以下，由于这类酒含糖量低，没有甜味，所以表现出葡萄的果香、发酵产生的酒香和陈酿留下的醇香。

甜酒含糖量大于45.0g/L，比干葡萄酒甜。这就是为什么他们经常搭配甜点。另一方面，干葡萄酒没有那么甜或苦，酒精含量更高。赋予葡萄酒甜味的是它的残糖含量，即发酵过程结束时残留在果汁中的糖。