你觉得葡萄酒的颜色怎么样？

葡萄酒共有53种颜色，包括瓷砖红、石榴石、紫罗兰、紫色、红宝石、樱桃、草莓、红牡丹等。人们可以根据相应的颜色来判断葡萄酒的年份和类型。

红酒也是一样。一般来说，红酒装瓶出厂时，颜色是鲜紫色的。随着储存年限的增加，紫色逐渐消失，然后变红。如果你再变老，红色会变成橙色或赭色。然后，出现一点棕红色，直到变成棕红色。值得一提的是，上述红酒的颜色变化只能发生在用葡萄酿造的红酒中。因为葡萄的年份很好，可以“允许”陈酿，葡萄越老越好。如果葡萄的年份不好，用它酿造的葡萄酒应该是新喝的，而不是陈年的。

白葡萄酒的颜色可以告诉你葡萄酒的酿造/陈酿过程、口感和酒体。颜色很浅的绿色或浅黄色的白葡萄酒很快就会软化，并从皮、种子和茎中分离出来。这些葡萄酒将是经典的白葡萄酒，清爽、清淡、爽口。在软化过程中，深金色的稻草或黄色白酒可能会长时间暴露在皮肤、种子和茎上，也可能是在橡木桶中陈酿过的。在这两种情况下，单宁都被引入到白葡萄酒中，这使得白葡萄酒的陈年时间更长，风味更饱满。(文章来源：中国红酒网)