喝酒要遵守哪些礼仪？

酒是一种历史悠久的文化符号。酒的风格有很多种，但每一种都有自己的文化体现。那么，为什么喝酒要遵守一些相应的礼仪呢？你知道为什么吗？下面，我们一起来详细了解一下。

喝酒要遵守哪些礼仪？

1.一般我们在酒桌上喝啤酒或者白酒的时候，都会先礼貌的为客人倒酒。但葡萄酒恰恰相反。侍酒师通常先为客人斟酒。目的是让客人在给客人之前决定酒的好坏。

2.懂得在酒桌上正确拿酒杯：不知初学者是否把红酒杯看做“弱而不风”。很多人拿红酒杯的时候，会把手放在杯肚上，完全包围住杯体。这是非常错误的，因为手有温度。如果你把手放在杯子的肚子里，手的温度会影响酒的味道。一般的佐餐酒适合在室温17-18度左右饮用。正确的握杯姿势是用手托住杯脚或杯底，手势是用手指捏杯底下的杯杆或用拇指和食指捏杯底。这种不自然、不平衡的手势之所以正确，是因为一方面避免了将人体温度传递给酒，另一方面也避免了杯体上残留手指痕迹，影响对酒的观赏。

3.配酒杯：酒业有句流行的话：“好酒配好器”。只有把这些葡萄酒放在合适的酒杯里，葡萄酒才能显示出它的品质。

4.红酒储存：红酒的储存需要合适的温度，理论温度在12度左右，7-18度都可以；要求环境远离光线，紫外线会使葡萄酒早熟；红葡萄酒应水平放置，软木塞应保持湿润，防止空气进入和葡萄酒被氧化。避免过于潮湿的环境，防止红色真菌滋生，这也会毁了你最喜欢的葡萄酒。

喝葡萄酒不同于喝其他酒，它有自己独特的品尝方法和方式。尤其是在西方世界，葡萄酒礼仪受到高度重视。总之，你大概会明白以上内容。