为什么Romannikondi这么贵？

罗马提葡萄酒有一种非常难以预测的香气。据店主奥贝特自己说，“它有垂死玫瑰的香气，让人忘记了回报”。即使放下酒杯几分钟，如此香甜浓郁的酒味，牙齿和脸颊上依然有它的香味。问题是价格。现在，即使是一瓶1998年的Romannikondi新酒也要2500多美元，几年后，这种酒的价格在3000美元到5000美元之间。那些稀有的葡萄酒甚至更贵。那么，为什么Romannikondi这么贵呢？(推荐阅读：什么样的酒可以称为“老酒”)

罗曼提为什么这么贵？

Romanji康迪贵是地球上人人皆知的，但是它为什么贵，为什么贵，可能很多人都不知道。本文将逐一阐明——罗马吉康迪贵的十大原因。

第一，历史悠久。

罗马吉。康迪酒庄是法国古老的酒庄之一。这个地方可以追溯到11个世纪前的圣文。德。圣维旺德弗吉修道院。几次所有权变更后，罗曼尼康被亨利取代。卢和迪沃。布洛赫由两个家族拥有。如今，Romany Conti是法国的一个葡萄酒园，甚至被世界广泛认为是一个红酒园。这个位于布根地产区野秋子产区核心的超级酒园，可以凭借自身推动布根地产区与波尔多同步。

“climat”这个词是勃艮第的一个概念，这是一个非常古老的说法，是对勃艮第风土人情的总结。“climat”是指具有独特地理和气候条件的明确界定的地块，其中融入了人类的劳动，具体体现为两个葡萄品种——，即酿造红酒的黑皮诺和酿造白酒的霞多丽。

不同的“climat”决定了酒的不同风格，也决定了酒的档次(区域级、村级、一级园、特级园)。在伯恩山和夜山，1247年的“climat”散布在从第戎到桑尼的狭长地带。Romannikondi是1247 climat之一，几千年来一直没有改变。

第二，精致的黑色皮诺。

黑人皮诺需要精心呵护才能健康成长。如果遇到异常的气候变化、病虫害，葡萄果实容易发生变异和腐烂。罗马提平均树龄50年的葡萄树是在人工管理环境下生长的。

第三，地域狭小。

罗曼提，一个只有1.805公顷的葡萄园，自1580年以来，连一厘米的土地都没有增加或减少。(推荐阅读：冰酒6大秘诀，你知道几个？)

第四，稀缺产出。

罗曼康蒂葡萄园每公顷种植约1万颗葡萄，年产量约为每公顷2500升。平均每三颗葡萄只酿造一瓶酒，产量低得惊人，所以罗曼康蒂的年产量平均在6000瓶左右。

第五，精细体力劳动。

在Romannikondi的葡萄园里，你看不到任何机械化设备。葡萄是手工种植和护理的，不使用化肥，尽量少用其他化学方法。挂在葡萄园矮墙上的牌子上写着：“其他所有人都不允许参观公园。”。当葡萄成熟时，熟练的采摘者小心翼翼地采摘整串葡萄，并立即将其送到酿酒室。经过严格的人工筛选，他们可以酿酒。罗马提在酿酒时没有像其他酒厂那样使用商品酵母，而是使用当地的野生酵母，也没有使用恒温不锈钢发酵罐，而是使用传统的敞口酒桶进行发酵。

不及物动词传统酿造技术。

事实上，在葡萄酒酿造技术日新月异的时代，更科学的葡萄酒酿造技术被广泛应用于葡萄酒酿造，但Romannikondi却选择了与时代脱节。现在，罗曼尼康迪葡萄园的栽培、管理、采摘和酿造与11世纪开始酿酒没有特别大的区别。也许这就是对传统的继承和坚持。

七、严格定额制度。

Romanti的销售实行配额制，这意味着首先你必须是DRC集团的“合格”客户，然后如果你想买一瓶Romanti，你必须购买捆绑的其他葡萄酒。(推荐阅读：如何准确把握上菜酒的温度)

八、拍卖的宠儿。

罗马尼一直是拍卖市场的宠儿。2011年，一瓶1945年Romanji Conti 750ml以123，889美元的价格成功售出。在另一场拍卖会上，12瓶1978年的罗马尼康蒂以367.5万港元成交。2014年，114瓶Romannikondi葡萄酒的单次拍卖价格高达160万美元。根据葡萄酒搜索者提供的数据，从2008年到2013年，Romannikondi的价值增长了50%以上。可以看出，收购Romannikondi葡萄酒作为投资的回报率可能会超过投资房地产。

九、高端定位。

平均价格为13，000美元，Romannikondi是一款真正的富人酒，尽管aubert Devilan声称Romannikondi应该由更多的爱好者品尝，而不是收藏家。但要想成为罗曼尼康的忠实追随者，首先必须是一个超级富豪。葡萄酒罗伯特帕克关于Romannikondi的名言是：Romannikondi是百万富翁的饮料，但只有亿万富翁才能喝。