法国产区主要葡萄品种名录

法国有12个著名的法定AOC葡萄酒产区，每个葡萄酒产区都有自己的主要葡萄品种。葡萄酒标签上印有这些产区名称的大多数葡萄酒都是用这些特定的葡萄品种酿造的。由于这些差异，法国的很多葡萄酒在酒标上都没有标明葡萄品种，但饮酒者可以知道自己的葡萄品种。今天，边肖将为您详细介绍法国12个著名AOC产区的主要葡萄品种。

1.波尔多

波尔多是法国，法国酒业的皇帝，其波尔多勾兑红酒享誉全球，受到众多葡萄酒爱好者的热情追捧。

波尔多地区有6个合法的红葡萄品种，分别是赤霞珠、梅洛、赤霞珠、香醋、马尔贝克、嘉八哥。近年来，卡梅纳在波尔多的种植越来越少，只有包括克莱姆隆酒庄在内的少数酒庄会将其加入到红酒勾兑中。

波尔多有三个合法的白葡萄品种，包括长相思、赛美蓉和米斯卡代。它的白葡萄酒一般是80%长相思和20%赛美蓉。

2.勃艮第

法国酒业女王勃艮第被认为是“地球上最复杂的葡萄酒产区”，其葡萄酒大多采用单一葡萄品种酿造。

勃艮第最重要的红葡萄品种是黑皮诺，而自然细腻的黑皮诺在这个独特的地方展现了它独特的优雅。勃艮第主要的白葡萄品种是霞多丽，而夏布利、马贡和秋瑾几乎所有的白葡萄酒都是用100%的霞多丽酿造的。勃艮第的白葡萄品种是阿利高特，主要用来酿造酸度较高、价格较低的葡萄酒。

3.香槟

人们庆祝节日时，香槟是必不可少的气氛饮品。香槟产区生产的香槟只能用霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺酿造。此外，在三个AOC产区的——香槟、香槟山和丽赛粉红中，香槟山生产的是蒸馏酒，而丽赛粉红只生产粉红酒。

4.卢瓦尔河谷

卢瓦尔河谷享有“法国花园”的美誉，是法国西北部最重要的葡萄酒产区之一。

卢瓦尔河流域的主要白葡萄品种是白诗南、长相思和甜瓜，而红葡萄品种是赤霞珠、凯美瑞、赤霞珠和黑皮诺。其中最著名的是桑塞尔和普伊-付梅的长相思、西农和波尔格伊的品丽珠、伍夫雷的白诗南和南特的甜瓜。

5.汝拉/萨瓦。

汝拉/萨瓦位于法国东部，靠近瑞士。葡萄种植面积小，产量不高，但由于其独特的葡萄酒风格而独具特色。

汝拉以生产黄酒和稻草酒而闻名，被称为法国所有产区中唯一的彩色产区。这里的主要葡萄品种有萨凡纳、普萨、特拉苏、夏敦埃和黑皮诺。其中，萨沃尼是黄酒中的主要葡萄品种，而霞多丽主要用于秸秆酒。

萨瓦主要生产单一品种的白葡萄酒，其主要的白葡萄品种是贾格尔、虎山、阿尔迪斯和格雷皮诺，其主要的红葡萄品种是门德斯。

6.罗纳河谷

罗讷河谷共有21个合法葡萄品种，主要分布在北罗讷的西拉和南罗讷的火坑，不同的副产区合法葡萄品种不同。

在北罗纳州，viognier是Condelio和Griyeburg的合法葡萄品种，Syrah是Kornas的合法葡萄品种，Syrah和viognier是Rodichu的合法葡萄品种。埃米塔里和克罗兹-埃米塔里的红葡萄品种是西拉，白葡萄品种是马桑和虎山。

南罗纳的合法葡萄品种比北罗纳多得多，包括佳丽酿造、神梭、木河湾、克莱里、白火坑、白尤尼、布勃兰、马桑和虎山。

7.博若莱

博若莱的新酒以清新优雅的风格著称。它被称为“最接近葡萄的酒”，被称为“初恋的味道”。这里的种植比例高达99%，凯美瑞是博若莱的绝对王者。

8.普罗旺斯

在美丽的普罗旺斯，有一种说法，薰衣草是普罗旺斯美丽的衣服，粉红色的葡萄酒是普罗旺斯的血液。这里酿造的粉色葡萄酒是无数人的梦想。

木河维特是普罗旺斯最重要的葡萄品种，其他葡萄品种与罗纳河谷相似，主要包括厚尔、火坑、西拉、神梭、嘉里年、白尤尼、克莱尔、白火坑等。

9.朗格多克-卢西龙

鲁西龙及其邻近的朗格多克统称为朗格多克-鲁西龙产区，其主要葡萄品种有嘉里年、火坑纳、西拉、神梭、梅洛、长相思、赤霞珠、穆赫韦特、克莱里、虎山、马桑、白尤尼、布勃兰、维欧尼和霞多丽。

10.西南产区。

中国西南地域辽阔，葡萄品种繁多。

中最主要葡萄品种有丹娜、赤霞珠、梅洛、赛美蓉、长相思、密斯卡岱、费尔莎伐多、和白玉霓等。其中瑞朗松产区是西南产区最主要的白葡萄酒产区，其白葡萄品种包括大满胜、小满胜、库尔布、白卡拉多和露泽。 　　11. 科西嘉 　　科西嘉位于地中海内部，自古希腊以来，就有“美丽岛”之称，其独特的自然历史环境造就了独具一格的葡萄酒风格。在这里，不仅能找到歌海娜、神索和麝香等地中海葡萄品种，还有一些独具个性的当地品种，如西雅卡雷罗。科西嘉的葡萄品种还有尼卢奇、维蒙蒂诺、梵尔芒蒂诺、霞多丽和白玉霓等。 　　12. 阿尔萨斯

和法国的其他葡萄酒产区不同，阿尔萨斯的葡萄酒不以产地命名，而是以酿酒葡萄的品种命名，因此，通过酒标便能直观地知道该葡萄酒的酿酒品种。 　　阿尔萨斯产区最主要的葡萄品种有琼瑶浆、麝香、雷司令、灰皮诺、白皮诺、西万尼和黑皮诺等，多用于酿造单一品种白葡萄酒。