神奇的酒中国度——智利
历史
2021-08-12 22:17:01
导读 现在越来越多的小伙伴对于神奇的酒中国度——智利这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要
现在越来越多的小伙伴对于神奇的酒中国度——智利这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要知道神奇的酒中国度——智利,小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。
近年来,智利葡萄酒产业迅猛发展,不仅受到国人的青睐,还远销到了海外多个国家,其中,中国就是智利葡萄酒的重要消费市场。虽然中国葡萄酒市场仍以法国和西班牙等旧世界国家出产的葡萄酒为主,但是智利在中国却有着巨大的市场潜力。 智利是世界上狭长的国家。东靠安第斯山脉,西临太平洋,北接阿塔卡马沙漠,南连巴塔哥尼亚冰原。境内冰川雪峰连绵不绝,湖泊河流纵横交错,或雄壮、或旖旎,各种绚丽景色都汇聚在这个神秘的国度,带给我们一派无比震撼的自然风光。 如此独特的地形营造出智利与世隔离的自然环境,也使这里成为孕育各式风格葡萄酒的摇篮。智利一直以生产日常餐酒而出名,近年来随着酿酒商和投资商的投资强力注入,惊喜正在不断涌现,出产的酒款愈加令人印象深刻。 地形方面:智利的东侧是高达7000米的安第斯山脉,南侧是南极大陆,西侧是长达5000公里海岸线,北侧是浩瀚沙漠,独特的地理位置为非常栽培葡萄提供有利因素。 气候方面:智利中央山谷主要受地中海气候的影响,昼夜温差大,夏季炎热干燥冬季温暖多雨,有利于葡萄糖分积累,同时漫长的生长期使得葡萄在酸甜度和成熟度上都表现极佳; 土壤方面:智利中央山谷有许多的堆积土壤和冲积平原,土壤肥沃,砂质的土壤不会蓄水,土壤非常适合种植葡萄。 智利马地庄园葡萄酒,源于智利中央山谷,卡恰布谷。采用人工采摘的葡萄果实酿造,并且根据传统酿造工艺,使得酿造出来的葡萄酒酒体饱满、果香馥郁,单宁丰沛带有不同的香气与风味。葡萄品种的多样化又造就了多个系列的葡萄酒,涵盖了起泡酒、桃红酒、甜酒、以及红、白等多种类型的葡萄酒,特别是卡曼尼系列的葡萄酒尤为突出。免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
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