首页 >博客 > 内容

2021年12月30日整理:优雅的是那个地区的葡萄酒风格

博客 2021-12-30 11:33:43
导读 在里奥哈,一种优质的桶装Viura,也被称为 Macabeo,可能非常庄严,咸味的复杂性和体重的层次被大胆的酸味所抵消。与此同时,在加泰罗尼亚

在里奥哈,一种优质的桶装Viura,也被称为 Macabeo,可能非常庄严,咸味的复杂性和体重的层次被大胆的酸味所抵消。与此同时,在加泰罗尼亚,白加尔纳恰(Garnacha Blanca),更广为人知的名字是Garnacha Blanca,在地图上生产优质葡萄酒,尤其是在Terra Alta地区。

然而,对于真正优雅的白葡萄酒,请看西班牙西北部的加利西亚自治区。它是由领导阿尔瓦里尼奥从拜萨斯也包括Godello从Valdeorras和里贝拉萨克拉以及来自里贝罗Treixadura驱动的混合。

为什么加利西亚被认为是西班牙白葡萄酒的温床?总之一句话:风土。该地区凉爽而绿色,受到大西洋的强烈海洋影响。从 Rías Baixas 的基岩到更远的内陆分解片岩,花岗岩土壤在赋予优雅和矿物味方面发挥着重要作用。

三试

Palacio de Fefiñanes 2016 III Año Albariño (Rías Baixas);62 美元,93 分。热带水果的香气顺滑而优雅,这是一款经过三年酒糟陈酿(因此得名)的高端阿尔巴里诺酒。层次分明的口感以矿物质为核心,而甜瓜、木瓜、柠檬和香蕉口味的热带水果篮则干净而优雅。这是一种成熟的恩典状态。享受到 2021 年。Kysela Père et Fils。编辑选择。

Rodrigo Méndez 2018 Sálvora Albariño (Rías Baixas); 48 美元,93 分。这个 Albariño 立即注册为特别的东西。前面,它提供纯白色的花、甜瓜和湿石的香气。那些诱人的气味由具有显着酸度的口感支持,这种酸度是纯粹的综合,不尖锐或切割。苹果、热带水果和夏季桃子的味道在花岗泥土的余韵中收窄。喝到 2021 年。Olé 进口。编辑选择。

Pago de los Abuelos 2018 Viñedo Barreiros Godello (Bierzo);75 美元,91 分。苹果和淡淡的橡木香气营造出奶油般的略带木香的香气。在口感上,这款经过桶装陈酿的哥德罗感觉饱满而阴沉。甜瓜、梨、香草、木纹和木香料的味道优雅而持久地消失在优雅的余韵中。辛西娅赫尔利葡萄酒进口。

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!