MatthewKaner在圣巴巴拉山脚下长大

回忆起一家人开车穿越圣塔伊内斯山谷时的情景。当葡萄园从他的车窗滚动时，他被迷住了。“这对我来说是一件平静的事情，”坎纳说。“即使在今天，我也喜欢看到这一点。”

Matthew Kaner

酒吧 Covell，洛斯费利斯

奥古斯丁酒吧，谢尔曼奥克斯

好措施，阿特沃特村

在加州大学圣巴巴拉分校时，一位朋友的父亲向 Kaner 介绍了葡萄酒。他分享了从摩泽尔雷 司令和种植者香槟到 19 世纪的马德拉酒和一瓶令人大开眼界的 1913年产自澳大利亚的塞佩尔茨菲尔德港的一切。

为了追求音乐事业的梦想而缩短大学时间后，他在圣巴巴拉的Wine Cask酒瓶店工作，并在晚上乘船前往洛杉矶观看音乐会。他于 2006 年搬到那里，但他的音乐计划落空了。于是，他在 Silverlake Wine 找到了一份工作。

“我从试图穿上紧身牛仔裤，在音乐世界中保持冷静，到了葡萄酒世界，如果你关心葡萄酒，人们就会接受你，”他说。“你的工作是让人们快乐并倾听他们正在寻找的东西。你有一个互动，这是一个公共的事情。这是一种可以改变你生活的交流。”

2010 年，他与朋友 Dustin Lancaster 联手在 Los Feliz 开设了Bar Covell 酒吧，可以说是洛杉矶第一家正规的酒吧。它每天提供 150 种葡萄酒，但没有印刷的酒单。它要求服务器和来宾之间发生关键对话。

“这是倾听、呈现、反应，如果他们喜欢，他们会买一杯，”Kaner 说。成功是立竿见影的。“这就像瓶子里的闪电。”

两人于 2015 年与职业音乐家大卫吉布斯合作，在谢尔曼奥克斯开设了奥古斯丁。除其他产品外，它还供应陈年葡萄酒，每天都会在黑板上列出。

“我们的目标是让人们尝试过去的葡萄酒并品尝历史，”卡纳说。

两年后，他在阿特沃特村开设了Good Measure，这是他的第一家真正的餐厅，尽管以葡萄酒为重点。“我不知道我是否愿意，但我知道我必须开一家餐馆，”卡纳说。

他说，它供应葡萄酒乡村美食，“灵感来自我们去过的所有地方。” 经营一家餐馆是一座更陡峭的山坡。“任何可能发生的问题都会发生。”

但他勇往直前，不得不帮助身边的人。“你最终希望每个人都做得很好，而且你总是会产生新的想法，”卡纳说，他计划在今年晚些时候推出一个名为Solovin.com的葡萄酒俱乐部。“抚养周围的人是一种社会责任。”