希腊葡萄酒目前主要在加州首府萨克门托市的CortiBrothers销售

他们首次推出的这些“希腊葡萄”酒目前主要在加州首府萨克门托市的Corti Brothers销售，老板Darrell Corti其实是这项计划背后主要的推手之一，为了这项计划他和修道士们已经准备了十多年。

当被问到加州种植的葡萄品种那么多，为什么想到用希腊葡萄做酒时，Corti说：“为什么不呢?他们是来自温暖地区的葡萄品种啊，而我们Vina村儿也正好是一个温暖的产区。在加州，跟选择种植橄榄品种一样，我们需要挑选跟当地气候相匹配的葡萄品种。与其跟风种植一些’大陆性气候’的葡萄，不如种植更适合Vina温暖气候的地中海品种，不是吗?”