Valette Wines推出生活方式会员计划探索品尝和品尝索诺玛葡萄酒之乡的精华

索诺玛县屡获殊荣的厨师葡萄酒商达斯汀·瓦莱特 (Dustin Valette) 在希尔兹堡著名餐厅瓦莱特 (Valette) 和 The Matheson 工作，今天很高兴地宣布，他的葡萄酒品牌瓦莱特葡萄酒 (Valette Wines) 推出了一项专为葡萄酒鉴赏家设计的生活方式会员计划，美食爱好者的一致好评。Valette Wines 是 Chef-Vintner Valette 对加州葡萄酒之乡、居住在那里的社区以及那里生长的丰富资源的热情的结晶。通过将葡萄酒之乡的精髓直接带给会员，生活方式会员的加入在葡萄酒、美食和风味之间架起了一座桥梁。

与专门从事纳帕和索诺玛葡萄酒之乡小规模生产的传奇葡萄酒商合作，Valette Wines 的会员资格是风土的一种体现，与 Chef-Vintner Valette 的法国融合、北加州美食和葡萄酒乡村生活结合在一起。

掌舵这项新事业的是一位老朋友和新任命的首席运营官 Michael Riel，他带来了丰富的葡萄酒行业经验和专业洞察力，这对于使 Valette Wines 会员资格取得成果至关重要。Riel 被 Valette 对 Valette Wines 的远见以及他与传奇的北加州酿酒师(包括 Bob Cabral、Tom Rochioli 和 Jesse Katz)合作的能力所吸引，他们的葡萄酒分配率很高。

“我们相信食物和葡萄酒是相辅相成的，如果搭配得当，它们会变得更加令人愉快。瓦莱特葡萄酒俱乐部提供了一个难得的机会，可以从广受欢迎的酿酒师那里获得小批量生产的葡萄酒，并将这些与达斯汀和他的创始人创造的以食物为基础的体验相结合团队，”瑞尔说。“这早在选择葡萄园和一起设计葡萄酒风格时就开始了，并在展示葡萄酒和达斯汀美食完美搭配的独特用餐体验中达到顶峰。”

Riel 为团队带来了数十年的酿酒运营和财务管理经验。他在德国完成了经济学和英语的本科学习以及企业商务学位，并通过加州大学戴维斯分校的远程学习项目学习酿酒。他拥有众多国内外管理和金融证书。著名的行业角色包括;Paul Hobbs Wines 副总裁， MA Silva Corks 首席运营官，Browne Family Wines 首席运营官，协助 Michael Browne 创立 Browne Family Wines，BFW 首席运营官，并于 2012 年获得 The North Bay Business Journal 的 40 under 40 award。

Valette 说：“由于 Michael Riel 在超豪华葡萄酒行业的卓越声誉，以及卓越的烹饪和品酒特权，这一会员资格在该领域的其他人中脱颖而出。” “俱乐部的独特之处还在于我们的团队与酿酒师之间的协同作用，此外还与庆祝索诺玛县风土的 Valette 和 The Matheson 相辅相成。”

Valette Wines 会员的重点是庆祝农民、酿酒师和厨师之间的协同作用，超越典型的葡萄酒俱乐部的范围。会员不仅可以获得该地区一些最令人兴奋的葡萄酒，而且通过会员资格，他们将能够通过 Chef-Vintner Valette 的终身视角体验葡萄酒之乡。Riel 和 Valette 将合作策划亲密活动、灵感配对、获得烹饪技巧和教育机会，并优先获得高度分配的葡萄酒、节日礼品包、Valette 的餐厅和酒乡小屋。