西班牙十大精品葡萄酒
从卓越的卡瓦酒到稀有的蒙蒂拉多雪利酒,经过 Rioja、Priorat 和 Conca de Barberà,专家 Sarah Jane Evans MW 挑选出她今年最喜欢的酒瓶。
在几乎不可能旅行的一年里,葡萄酒一直是很好的伴侣。在品种方面,我一直在喝 A 到 Z 的葡萄酒:从 Albillo ( Cebreros ) 到 Zibibbo (Pantelleria, Italy)。具体来说,我一直很喜欢来自Priorat和Rioja的 Cariñena ,以及来自 Terra Alta、Rioja 和 Gredos 的Garnachas(白色、红色和毛茸茸),以及来自 Naoussa 的希腊 Xinomavro 和来自加泰罗尼亚的 Xarel.lo。
莎拉·简·埃文斯 MW我的前 10 名
Vins Familia Ferrer,Anyades Historiques Gran Reserva Brut
这不是来自 Can Sala 庄园的同样非常杰出的 Cava de Paraje。相反,这是 2004 年的特殊装瓶“历史年份”……
Abadíade Poblet,布兰科,Conca de Barberà,2016
该酒厂位于世界遗产地 Poblet Monastery 内。僧侣们得到了来自 Scala Dei 的团队的祝福,他们正在制作原创葡萄酒......
Celler Credo, Miranius, Penedès, 佩内德斯, 西班牙, 2018
Recaredo 在Corpinnat 分类下使极好的传统方法闪闪发光。发现它的静止葡萄酒:精致、精致的风土表达。受控酒精。生物动力。米拉纽斯揭示了...
托雷斯,Grans Muralles,Conca de Barberà,卡拉伦亚,西班牙 2017
Torres Antologia 葡萄酒家族的明星。精致的雪松、香草和李子的香气。柔软、光滑,带有丰富的深色水果,赋予生动的脆度……
Adrián Moreno Llorente,Ruei Viña el Moral,里奥哈,2018
Ruei 展示了 Najerilla 山谷高海拔葡萄园的独特性,该地区历史上专门种植歌海娜葡萄,尽管它们现在...
Alvaro Palacios, La Baixada, 普里奥拉特, 西班牙, 2020
来自一个 1.3 公顷带病毒的小型葡萄园,带有小浆果的Priorat Garnacha 精致表达。30% 整串发酵。2018 年第一个年份。浓郁...
Colección de Toneles Centenarios, Luis XIV 25 Fondillón
Fondillón 是阿利坎特的非凡珍品,一种稀有产品,由晚收、非贵腐葡萄制成,未强化,但最终酒精含量不低于...
Viña Meín - Emilio Rojo, O Gran Meín, Ribeiro, 2019
埃米利奥·罗霍 (Emilio Rojo) 的里贝罗 (Ribeiro) 白葡萄酒非常出色,因此很高兴发现现在有一款红葡萄酒在新的所有权下。它种植在阿维亚河谷西南面的腐烂花岗岩斜坡上,令人愉悦,带有黑李子、蔓越莓和薄荷的香气。葡萄酒...
积分
95
何塞·安东尼奥·加西亚 (José Antonio Garcia), Unculin, Bierzo, Bierzo, 西班牙, 2019
这是一个发现:我很高兴在都柏林品尝“绿色西班牙”时介绍这种酒。它非常受欢迎——它...
Lustau, Almacenista Antonio Caballero y Sobrinos Amontillado
Amontillado 被不公平地忽视了。这是一种明显的中级酒——不是菲诺,不是奥洛罗索——不像帕洛科尔塔多那么受人追捧。试试这个:一个...
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