红酒带来的美味佳肴
在寒冷的冬天,养生应该放在首位。边肖给了每个人一份法国葡萄酒爱好者的菜单,这是兼容的!
1.滋补姜鸭
姜母鸭是闽南最受欢迎的冬季食品补充剂之一。当低温来袭时,一锅姜汁鸭会变热。感觉像是沐浴在冬日温暖的阳光下,搭配吉洛珍藏版白葡萄酒,有一种幸福的感觉。鸭子吃起来又糯又香,连姜片都甜又脆,白酒的鲜度一点也不油腻,大大增加了你的食欲。
2.酸辣鱼头锅
酸辣鱼头煲配健脾开胃方,鱼头满是胶质,鲜嫩,都是大骨头。尤其是鱼脸两边的肉特别滑嫩,红辣椒更是让人垂涎欲滴。鱼头具有通痹、美容、暖胃的作用。搭配同样美容养颜的吉约姆红酒,可以放松心情,让你感觉顺滑。
3.蟹黄
鲜嫩糯的蟹粉包裹着柔韧的肌腱。乍一看,像是“从此幸福”,或者像是盘子里的阳光。鲜甜的蟹肉和Q弹筋,让人爱不释手。肌腱富含胶原蛋白和蛋白质,脂肪含量低于肥肉,不含胆固醇。长期食用对女生保养有好处。此菜适合搭配口感略淡的吉罗米乐酒,入口的油性物质和矿物质味道展现出酒和菜的强烈个性。
4.老北京烤羊肉
有一年冬天,我去北京吃了“老北京烤羊肉”。美味的烤羊肉,充满了香浓的感觉,会突然再次刺激你的味觉神经,想吃的欲望会让你欲罢不能!当时不知道怎么品尝红酒。现在,用同样醇厚的吉尔洛伯爵红酒,它真的很香。说你是仙女也不过分!
5.牛肉滑蛋
牛肉滑蛋是家常菜,能暖胃补中。成品蔬菜色泽浅黄,肉质滑润,蛋香味浓郁。将腌制好的牛肉滑入,加入蛋液翻炒至熟七分钟。与牛排相似,它必须配以冀酒。浓郁的牛肉味与优雅的酒体相结合,口感柔和,回味悠长,非常符合我国人民的口味。
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