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互联网如何改变我们购买葡萄酒的方式

产区2021-08-18 11:23:55

互联网长期以来一直在葡萄酒的销售中发挥作用,但在 2020 年的影响最大。随着传统葡萄酒商的客流量下降、餐馆关闭和贸易机构的账户减少,饮料贸易不得不适应,并且对许多人来说,互联网提供了一个受欢迎的避难所,提供了接触消费者的新方式以及实现收入多样化和保护收入的机会。

在 Covid 之前,在线葡萄酒销售绝对是增长的。但是,这种流行病在几周内加速了网上购物的趋势,改变了消费者习惯并塑造了新的商业模式。

以前可能从未考虑过上网购买葡萄酒的人们今年首次这样做了,这促使大部分葡萄酒贸易投资于他们的在线业务,而且速度很快。

因此,在线葡萄酒销售呈指数级增长,消费者习惯也在发生变化。

“葡萄酒行业在利用互联网销售葡萄酒方面有着悠久的传统,”IWSR 分析师 Richard Corbett 说。“数字环境为交易者提供了交流重要信息的渠道,并且没有实体店的货架空间限制,可以列出更多的葡萄酒——Vivino 列出了 1200 万种葡萄酒。

“正如您在大流行期间所期望的那样,葡萄酒在线销售激增,所有在线渠道的零售商都报告增长激增。”

今年,不少专业酒商对网站进行了一定程度的升级,以应对不断增长的需求,而餐厅也纷纷提供葡萄酒送货上门服务,包括Vagabond。虽然一些贸易机构首次转向消费市场。与此同时,开设店铺的仅在线葡萄酒零售商的数量也在增加,越来越多的企业努力在不断增长的在线葡萄酒市场中分一杯羹。

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