酒产区:Corbieres葡萄酒产区简介
近日小编就来帮助大家了解一下Corbieres葡萄酒产区到底是什么情况,好了,废话不多说,赶紧尾随小编,让我们一起来看看Corbieres葡萄酒产区吧,希翼对您实用。
Corbieres是法国南部朗格多克-鲁西永地区的一个重要名称,它是最著名和最多产的朗格多克作品之一。Corbieres葡萄园生产大量的红玫瑰葡萄酒,白葡萄酒的数量也在不断增加。
Corbieres红葡萄酒通常由歌海娜、西拉、慕合怀特、Lledoner Pelut和佳丽酿酿制而成。Corbieres的玫瑰葡萄酒也很受人恭敬,由同样的红葡萄品种酿造,混合了歌海娜和匹格普勒。
白葡萄酒只占总产量的一小部分,它们的原料种类繁多——最著名的有Bourboulenc、Grenache Blanc、Maccabeu、Marsanne和Roussanne。该产区约有2200名种植者,近300名私人葡萄酒生产商,以及30多个合作社。现有注册葡萄园13500公顷,生产面积超过10000公顷。每年的产量可达5500万升,相当于7330万瓶。
Corbieres产区位于纳尔邦的南部和西部,面积很大,大约有57公里宽。它的范围从南部和西部的比利牛斯山麓,到纳尔邦附近沿海平原的低洼地区,那里有各种各样的地形和蔼候。
此外,该地区经历了大量的构造剧变。这有来自不同地质时期的裸露层,所以有各种各样的土壤类型。因此,该区域被划分为不同的子星座或地球。这些可能会把他们的名字加到标签上的Corbieres上,这样做的目的是为消费者提供关于葡萄酒起源的更精确的信息。
在法国南部的考比耶尔和德班地区,风景比该产区的其他地方要多出许多山。一些当地的葡萄园位于海拔500米的地方,主要种植在片岩质土壤上。
那里的气候是地中海式的,但是由于海拔的升高,夜晚的温度会降低。这带来了更大范围的日温度变化的额外好处,这里的两座丘陵保留给朗格多克地区最古老的红葡萄酒产区。
东部的Sigean和Fontfroide是Corbieres最温暖的地区,它们位于较低的海拔,靠近地中海的缓和影响。两个大泻湖——(Étangde Bages)和(Étangde L’Ayrolle——在面对多变的山地天气时,进一步稳定了大气候。然而,这种一致性剥夺了新奇,凉爽的夜晚,这将有助于水果保持天然酸。
Lagrasse是Corbieres中心的一个地区,位于比利牛斯山麓的起点。被认为是高品质葡萄酒的产地,2005年被授予了自己的名称——AOC corbiers – boutenac。
最北部地区的葡萄园被称为阿拉里克,它们被划分在北部的平原和Alaric山脉南向的斜坡上。它们不是种植在特殊高的海拔(最高300米),而且是朝南的。这提供了长时间的暴露在阳光下,特殊是帮助成熟的Mourvedre葡萄。
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