最深的巴塔哥尼亚的及时葡萄酒补品

多年来，Aniello黑皮诺的合理价格使我无法认真对待它。

它的价格不到20美元，来自阿根廷，尽管来自巴塔哥尼亚(Patagonia)，它位于马尔贝克(Malbec)大部分地区以南1000公里处。

进口商连续三个年份一直把它寄给我。我想到的第一个是：“那是一个很好的优雅的黑皮诺。怎么这么便宜?” 第二个：“嘿，这和第一个一样好。” 但是我并没有在计划任何关于阿根廷黑比诺的文章。我有第三个年份，也印象深刻。然后，我得到了阿涅洛顶级的Trousseau-对于酿酒厂旗舰店来说，葡萄品种是一个奇怪的选择-而且很棒。那就是我的“我需要了解更多关于这个酒庄的时刻”。

在葡萄酒新闻界，通常我在品尝葡萄酒之前都会对葡萄酒厂有所了解。这次不行。上周，我安排了Skype对酒厂总经理的采访，现在我将告诉您我学到的知识。但是我之所以写这篇文章，仅仅是因为我喝了三个年份的葡萄酒，除了样品外没有其他媒体报道。他们的网站不是很好，甚至没有说出所有者或酿酒师的名字。在接受Skype采访之前，我对他们一无所知。感觉就像发现酿酒厂的一种纯净方式。

意大利根

我确实对巴塔哥尼亚作为风土有一些了解。它比阿根廷大部分地区凉爽，但不如您从冰雪覆盖的山脉的美丽景色中想到的那样寒冷。葡萄藤生长在温暖的山谷中。但是，它总是风很大，这导致葡萄的皮更厚，丹宁酸含量更高。它还倾向于限制糖的生产，这意味着葡萄酒中的酒精含量可能较低。该Aniello葡萄酒很克制; 2017年的黑比诺葡萄酒酒精含量仅为12.5%。

现在，在Skype与酿酒厂董事总经理Maria Cruz De Angelis交谈之后，他被困在距离酿酒厂1000公里的布宜诺斯艾利斯禁酒之地，之后，我对Aniello有了一些了解–除了它酿造出优质葡萄酒的事实以外。

第二次世界大战后，De Angelis家族最初来自意大利的索伦托地区。意大利分公司拥有一家名为De Angelis的酿酒厂，成立于1936年。

德安吉利斯对我说：“战争结束后，许多意大利人来到了阿根廷。” “许多家庭分开了，但我们保持了联系。我们与他们保持了良好的联系，我们多次参观了酒庄。”

De Angelis的父亲和他的商业伙伴在布宜诺斯艾利斯从事制药业务，但他们热爱葡萄酒，到2010年，他们开始四处寻找创建酒庄的地方。2012年，他们购买了里约内格罗河沿岸的庄园葡萄园。它拥有一英亩的Trousseau葡萄藤，于1932年种植。

De Angelis说：“这就是为什么我们将Trousseau用作该地区最重要的葡萄酒。” “我们已经有85年的葡萄树了。之所以把它作为我们的标志性葡萄酒，是因为每年只生产很少的瓶子-不超过1500或2000瓶。这是一个古老的葡萄树，它是根前叶，所以它是世界上唯一的一种自发根基的Trousseau。它是一种非常优雅的葡萄酒。这是我们作为酿酒厂的尝试。