越来越多的评论家赞扬密歇根葡萄酒的多样化品质
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2021-06-30 11:06:49
导读 最近,《葡萄酒爱好者》杂志(Wine Enthusiast Magazine)公布了一份葡萄酒产区明日之星(Wine Regions on the Rise)清单,密歇根产区赫
最近,《葡萄酒爱好者》杂志(Wine Enthusiast Magazine)公布了一份“葡萄酒产区明日之星(Wine Regions on the Rise)”清单,密歇根产区赫然在列。这份清单所甄选的对象是世界范围的葡萄酒产区,密歇根是美国唯一入选的产区。
密歇根州有几处适合酿造葡萄酒的地方,其中位于密歇根西南部地区靠近密歇根湖、Leelanau半岛以及特拉弗斯市的Old Mission半岛一带最为出名。美国密歇根人很清楚的知道该州葡萄酒产业正蓬勃发展。
从《葡萄酒爱好者》杂志中可以看到,“越来越多的评论家赞扬密歇根葡萄酒的多样化品质。欧洲大陆常见的葡萄品种很适合这里的土壤和气候,用品丽珠、雷司令、美乐还有白皮诺酿造出来的葡萄酒都很平衡和优雅。而通过美法品种杂交产生的Cayuga、 Seyval和Traminette以及像Frontenac这样的抗逆性品种,通常用来酿造品种级或者混酿。”
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