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高温推动里奥哈葡萄酒向前发展

历史 2023-08-30 16:47:28
导读 法国各地的热浪继续使收获日期提前,炎热的天气夹杂着降雨,现在给全国各地的种植者带来了头痛——不仅仅是波尔多。路透社本周初的一篇报道

法国各地的热浪继续使收获日期提前,炎热的天气夹杂着降雨,现在给全国各地的种植者带来了头痛——不仅仅是波尔多。

路透社本周初的一篇报道指出,罗讷河谷的气温达到 42 摄氏度(107 华氏度),阿尔代什地区的农作物将因干旱而损失 10% 至 20% 的农作物。尽管如此,蒙特利马尔以西的瓦尔维涅雷斯 (Valvignères) 的一位酿酒师声称 2023 年将是一个“非凡”的年份,其品质仍然很高。

与此同时,在西班牙,里奥哈的高温也提前了收获日期,当地新闻媒体 Haro Digital 声称该地区的一些白色品种已准备好进入酿酒厂。

该报告基于东部里奥哈地区的成熟度采样,该地区的葡萄酒管理机构 Consejo Regulador 于周一发布。管理机构在报告中指出,最近的高温导致收获提前。

“上周酒精成熟的加速演变[...]是由高温带来的,”它说。

报告发布时,丹魄(Tempranillo Blanco)已定为收获期。与此同时,丹魄和歌海娜的某些地块的潜在酒精度数已经达到 14.7 和 14.2(这一比例往往很高,但这仍然表明,至少对于里奥哈东部地区来说,红葡萄酒即将进入市场) )。

对于你们当中的葡萄酒爱好者来说,上述包裹的 pH 值分别为 3.9 和 3.3,酒石酸克数分别为 5.2 和 5.6。苹果酸差异很大。

西班牙盒中袋出口激增

去年,西班牙盒装葡萄酒出口激增,西班牙葡萄酒市场观察站 (OEMV) 报告称,出口量增长了近 33%(准确地说是 32.5%),价值也大幅增长(增长了 32.1%)。 )。这意味着 2022 年 3 月至 2023 年 3 月期间增加了 1,560 万升,增加了 1,910 万欧元(2,070 万美元)。

更令人印象深刻的是盒中袋行业的全球数据:总体销量增长了 0.5%。据西班牙新闻媒体 El Independiente 报道,这使得西班牙在盒中袋出口类别中名列前茅。

文章称:“去年,德国在这种形式的数量上处于领先地位,但现在西班牙领先,其次是意大利。”

西班牙散装葡萄酒出口总体上继续领先世界,出口额达 5.32 亿欧元。尽管同比增长 9.2%,但通货膨胀最近对财务报告造成了严重破坏——事实上,西班牙散装葡萄酒出口总量下降了 8.5%(仍为 11.55 亿升)。

就散装葡萄酒平均价格而言,西班牙也处于领先地位,平均价格为每升 0.39 欧元,但仍落后于新西兰,后者的散装出口价格为每升 2.89 欧元。

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