顶级葡萄酒顾问Stéphane Derenoncourt将重点关注新项目

在领导 Derenoncourt Consultants 近 25 年之后，他表示，他已决定完成 12 年前开始的过渡流程，“以便全身心投入新项目”。

Derenoncourt 是一位在法国北部长大的自学成才的酿酒师，也是最受欢迎的顾问之一。

Derenoncourt Consultants 集团在波尔多左岸和右岸拥有众多客户，同时还与法国其他地区和多个国家的葡萄酒生产商合作，从叙利亚的巴吉鲁斯到托斯卡纳的拉马萨。

“现在，我过去 20 年的合作伙伴 Julien Lavenu、Frédéric Massie 和 Simon Blanchard 将与我们建立的团队一起继续这一专业和人文冒险。他们的技能和经验水平使他们跻身最好的葡萄酒顾问之列。”Derenoncourt 说道。

不过，他将继续担任该职位几个月，一位发言人告诉Decanter，他将在即将到来的年份与团队合作，以确保顺利交接。

Derenoncourt还表示，他将继续担任位于圣埃美隆的Château Pavie Macquin酒庄的顾问，“我自1990年起就参与了这个酒庄，并且一直都是我自己工作”。

除此之外，他还将在希腊蒂诺斯岛上的 Clos Stegasta 开发中发挥更积极的作用，他现在与 Alexandre Avatangelo 一起成为该岛的合伙人。

“最重要的是，我坚定地致力于将我与妻子克里斯汀 (Christine) 共同创建的 Domaine de l'A 酒庄提高到波尔多最高的质量标准之一，”他说道，并补充道，“这是一项特别艰巨的挑战，因为它既不受益于分类，也不受益于收入。

他表示，这并没有退出聚光灯，而是意味着他将更多地参与“致力于捍卫波尔多手工酒庄的事业，并削弱仍然过于普遍的“攻击波尔多”的行为”。

他补充说，“为此，我也会进行沟通，分享我的经验和专业知识。”