2021年份体现了托斯卡纳海岸吹来的地中海微风
Bolgheri 葡萄酒庄园Ornellaia自豪地推出Poggio alle Gazze dell'Ornellaia的 2021 年份葡萄酒。地中海的优雅、平衡和新鲜是 Poggio alle Gazze dell 'Ornellaia 的标志,即将投放市场的 2021 年份也不例外。Poggio alle Gazze dell 'Ornellaia 是一款以长相思为主的混合酒,含有少量 Vermentino、Viognier 和 Verdicchio,从其独特的个人角度突出了托斯卡纳海岸的各种葡萄酒。
Poggio alle Gazze dell'Ornellaia 2021 明亮、阳光普照且极具特色,“复杂而令人向往,引以为豪的柑橘香调、异国情调的水果和白花,搭配新鲜割草和芦笋的香气,”酿酒师奥尔加解释道镰刀菌。“品尝体验以悠长的咸味和矿物质味结束,这代表了当地的土地。”
这款令人回味的葡萄酒传达了风土、人类和小气候之间不断的对话,这里始终保持着良好的气质。2021 年以一个潮湿温和的冬季和一个规律的春季开始。如此完美的条件让酒庄充满信心地度过了炎热干燥的夏季(尤其是八月),这在 Bolgheri 地区很常见。海风和白天到夜晚的温度变化伴随着葡萄的完美成熟,这些葡萄在清晨被采摘,从 8 月 18 日的长相思开始,接着是维欧尼 (Viognier) 和维迪奇奥 (Verdicchio),最后是 9 月的第二周,维蒙蒂诺 (Vermentino) 结束。经过缓慢、柔软的全束压榨和不超过 22°C 的酒精发酵后,葡萄酒在木头、混凝土和钢材之间的地窖中停留,随后进行了大约一年的瓶中陈酿。
Poggio alle Gazze dell'Ornellaia 2021 由VINTUS独家进口到。
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