联盟在新西兰开辟新天地

英国进口商、分销商和生产商 Alliance Wine Group 将很快发布其新西兰项目 Earthsong 的首个年份。

在 Thistledown 的酿酒师 Giles Cooke MW 的带领下，Earthsong 推出的第一款 2022 年单一葡萄园长相思来自马尔堡著名的 Dillons Point 次区域。该项目将汇集公司屡获殊荣的 Thistledown 葡萄酒背后的大部分团队成员。

“当我们开始 Thistledown 时，我们面临的挑战是为老藤歌海娜寻找市场，在短短 10 年多的时间里，我们不仅帮助为歌海娜找到了市场，而且将平均价格提高到了该地区的最高水平， ”酿酒师 Giles Cooke MW 说道。

“Earthsong 给我们带来的挑战几乎是相反的。对马尔堡苏维翁的需求非常高，但差异化程度低，对次区域(及其对风味的影响)的了解非常有限。除了 Appellation Marlborough 所做的出色工作外，我们希望传达的信息是，就像世界上大多数伟大的产区一样，不同的次产区之间存在巨大差异，因此形成了截然不同的风格，”他补充道。

与种植者密切合作，就像 Alliance 与 Thistledown 所做的一样，Earthsong 将在其葡萄园内打造一个社区。

“20 多年前，新西兰最受尊敬的酿酒师之一从 Dillons Point West 的一块地里采购他最好的葡萄，”Cooke 继续说道。

“在这块小地块旁边是一个有机苹果园，经过进一步调查，它具有相同的自由排水冲积土壤剖面。在找到果园的主人后， 经过多次劝说，他设法让他把果园挖出来，全部种植长相思。人们相信，该地有潜力成为马尔堡长相思 (Marlborough Sauvignon) 的‘特级葡萄园’，这一点在最初的几个年份中被制成的葡萄酒获得了一系列国家奖项，这一点得到了证实，”他补充道。

Earthsong 现在与上述葡萄园的所有者和再生农业的热情倡导者 John Blackmore 合作。葡萄园还因靠近大海而受益匪浅，这意味着下午吹来的凉爽东风缓和了夏季的炎热，从而导致更长的生长季节和更明显的昼夜温度波动。

土壤、凉爽的微风和深思熟虑的葡萄栽培相结合，造就了一种“马尔堡长相思的独特而令人难以置信的强烈风格，黑加仑叶和百香果在口感上爆炸，随后是清新的矿物质/咸味余味(正如人们对种植在一个旧海床)”，根据联盟团队的说法。