展示女性酿酒师创新能力的葡萄酒

几个世纪以来，酿酒一直是男性主导的领域。今天，全球各地的女性正在改变这种说法并撼动整个行业，将越来越多的名字列入历史上重要的葡萄酒女性名单。即使面对让一些从事葡萄酒行业的女性努力维持生计的障碍，女性变革者也在努力让葡萄树的果实对子孙后代更具包容性。

妇女历史月和国际妇女节是表彰这些突破障碍并改变其技艺的先驱者的时刻。从女性经营的香槟酒庄到新世界的女性酿酒师，女性在葡萄酒领域的影响越来越大，反映出社会对女性职业成就的接受和庆祝发生了更大的转变。

在这里，我们展示了由Wine Enthusiast Tasting Department手工挑选的葡萄酒，展示了其背后的女性酿酒师的热情、毅力和勇气。

尽管 Caroline Frey 出身于一个有着悠久葡萄酒历史的家族，但她本身就是一股强大的力量。在波尔多的拉古讷酒庄早期接触葡萄藤后，弗雷在波尔多大学学习，并在她的家族于 2006 年收购的罗讷河谷的Paul Jaboulet Ainé实施了有机和生物动力实践。在尊重环境的同时生产优质葡萄酒。

这款酒散发着干迷迭香和普罗旺斯香草、清爽的白葡萄柚和梨的香气。酒体丰满、多汁，融合了白歌海娜、布尔布兰克和克莱雷特，果味浓郁，但余味悠长，带有咸味。在现在的高峰期，这款酒应该可以保存到 2024 年。 百思买 — Anna Lee C. Iijima

Patricia Tóth 相信西西里葡萄的潜力。出生于匈牙利的她在 2005 年加入Planeta团队后将埃特纳火山作为自己的家。作为 Planeta 的首席酿酒师之一，Tóth 特别关注定义西西里风土的石质和火山土壤，这在她的策划中发挥了关键作用明亮的矿物白。

野生牛至和海草(还有柠檬和盐水)在 Planeta 的 Etna bianco 的鼻子上汇集在一起​​，形成了火山和海湾的完美结合，这些海湾主导着它的产地。油炸香草和用海水冲洗过的板岩在味蕾上，还有带有柑橘和酸味的核果，似乎拒绝结束。 ——丹妮尔·卡莱加里

凯茜·科里森 (Cathy Corison) 在葡萄酒领域的职业生涯跨越了三十多年的手工酿酒和创业勇气。Corison 在 1972 年首次进入葡萄酒界时，人数远远超过男性，后来她在加州大学戴维斯分校完成了酿酒学硕士学位，在加州的几家酿酒厂工作，最终与丈夫一起找到了自己的酿酒厂。

Corison 的葡萄酒突出了赤霞珠的力量和优雅，以及葡萄园创新的必要性，无论是修补酸度还是探索电动拖拉机的潜力。