Nyetimber与葡萄酒与烈酒教育信托基金和普兰普顿学院合作
Nyetimber是英国杰出的起泡酒酿酒师,最近在西萨塞克斯庄园为普兰普顿学院和葡萄酒与烈酒教育信托基金(WSET)的学生举办了第一次教育日。
来自WSET伦敦学校的葡萄酒文凭学生和来自普兰普顿的葡萄栽培,酿酒学和葡萄酒商业学生在五月份的三天里参加了庄园。在此之前,Nyetimber在过去两年中为普兰普顿学生提供了正式的工作经验机会。
根据行业组织WineGB的数据,约有5,000人在葡萄酒生产行业工作,预计到2040年将增加到30,000人。2020年生产了870万瓶英国起泡酒,预计到2040年,英国和威尔士葡萄酒的全球总销量将达到4000万瓶,预计零售价值将超过10亿英镑。
教育日包括由品牌大使介绍Nyetimber以及参观庄园的庄园葡萄园和压榨中心。然后,学生们品尝了Nyetimber的核心系列(Classic Cuvee MV,Blanc de Blancs 2014,Rosé MV和Cuvee Chérie MV)。在一顿双人午餐后,Barnaby Richardson(Nyetimber英国销售主管)和Ben Kantsler(Nyetimber葡萄栽培主管)就各自的部门进行了演讲。最后,Brad Greatrix(Nyetimber的高级酿酒师)带领了37.5cl,75cl和150cl瓶Classic Cuvee MV的比较品尝。
WSET为专业人士和爱好者提供全球公认的葡萄酒和烈酒教育和资格。WSET成立于1969年,总部位于伦敦,通常被认为是世界领先的葡萄酒教育提供商之一。
普兰普顿学院是一所位于东萨塞克斯郡普兰普顿的高等教育学院,提供各种陆基和相关科目的课程,包括葡萄栽培和酿酒学。其学位均由皇家农业大学验证,其葡萄酒部门尤其受到高度重视。
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