加利福尼亚先驱SonomaCutrer宣布推出其获奖葡萄酒的两个新年份
今天,位于河谷中心的加利福尼亚先驱 Sonoma-Cutrer 宣布推出其获奖葡萄酒的两个新年份——2020 年索诺玛海岸霞多丽和 2019 年 Les Pierres Chardonnay。
这些新品展示了酒厂对霞多丽葡萄的掌握程度。由 Sonoma-Cutrer 的霞多丽酿酒师 Cara Morrison 领导,这些可持续认证的品种葡萄酒说明了酿酒厂在尊重勃艮第传统的同时实施加州创新以创造出杰出的瓶子的方法。
“我们很高兴推出新年份的 Les Pierres 和 Sonoma Coast Chardonnay,展示了索诺玛县非凡的风土条件,”莫里森说。“虽然每一款都是独一无二的,但两者都体现了 Sonoma-Cutrer 的霞多丽风格,清爽的酸度与成熟的水果和橡木的复杂性相得益彰。”
2020 年的索诺玛海岸霞多丽是一款经典、结构优雅的霞多丽,呈浅色、中等稻草色。核果香气与香草橡木香料、烤坚果、淡焦糖和潜在的花香混合。这款中等酒体的葡萄酒浓郁的奶油味拥有成熟的梨和桃子的味道。Sonoma-Cutrer 标志性的充满活力的酸度与良好的回味平衡得很好,圆润的酒桶香料令人愉悦,余味悠长。
2019 年的 Les Pierres Chardonnay 体现了 Sonoma-Cutrer 的 Grand Cru 酿酒方法。它具有浅稻草色和浓郁的酸橙皮、柑橘花和明亮的柠檬凝乳的芳香。平衡的口感与 Sonoma-Cutrer 标志性的柑橘酸度相结合,展示了葡萄酒与橡木的融合以及甜瓜、酸橙、矿物质、烤坚果和香料的味道。优雅、奶油般的葡萄酒融入悠长、多汁、挥之不去的香料味。
Sonoma-Cutrer 的 Sonoma Coast Chardonnay (13.8%) 售价 23 美元,Les Pierres Chardonnay (14.2%) 售价 46 美元。这些葡萄酒将在零售地点以及通过网站直接从酒厂购买。
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