你知道储酒的六要素吗？

酒可以美容保健，很多女性都喜欢。我们通常偶尔在家喝一两杯。如果买酒回家，是为了储酒，也是为了以后喝酒方便。然而，葡萄酒应该如何储存呢？我们必须掌握这六个要素。

葡萄酒储存的六个关键要素：

1.湿度：湿度会影响软木塞的状态，它可以决定空气是否渗入酒瓶，从而破坏葡萄酒的品质。储存葡萄酒时，瓶子必须平放，这样葡萄酒才能接触到软木塞，软木塞不会干燥和收缩。但软木塞暴露在瓶口外的部分仍然受到环境湿度的影响。葡萄酒较好的储存湿度为70%-75%。如果湿度太低或太高，葡萄酒的质量会受到损害。室内通风必须良好。

2.温度：如果储存温度超过20，葡萄酒将在十年内达到峰值，并开始老化。如果保持在18以下，十年后葡萄酒会保持良好状态。如果把一瓶酒放在室温30-35之间，三四个月内就会陈酿，颜色会明显陈酿，口感会浑浊，酒精含量会增加，会让酒的口感变淡。即使在18到20之间，也要保持温度恒定。如果储存温度变化，葡萄酒会很快老化。

3.稳定性：振动会破坏葡萄酒的平衡，对葡萄酒的口感产生负面影响，这也是为什么原产地品尝的葡萄酒比运输过程中的葡萄酒更漂亮的原因。

4.防臭：如果将酒存放在有异味的地方，异味会透过软木塞侵入酒内，所以要避免将异味随酒存放在室内，如机油、樟脑丸、榴莲等异味较强的物品，会影响酒体的口感。

5.避光：因为紫外线会使葡萄酒早熟，光线会使葡萄酒发生变化，尤其是游泳光线。葡萄酒最好存放在黑暗的地方。

6.放置：倾斜45度或水平放置，保持软木塞湿润，防止空气进入。

一般来说，酒打开后不能长时间存放在冰箱里。一般存放时间不能超过一周左右。冰箱里的温度很低，不利于葡萄酒的保存。但是葡萄酒可以在室温下储存更短的时间。所以，尽快喝完这瓶酒！