牛津葡萄酒公司将在前 Oddbins 开设新址

独立葡萄酒零售商牛津葡萄酒公司将在牛津市中心的前 Oddbins 商店的原址上开设另一家商店。

新店位于城市杰里科的小克拉伦登街，靠近其葡萄酒咖啡馆。

该团队在给客户的一封电子邮件中说：“该 场所多年来一直有一家葡萄酒商店，我们很高兴能够接手并确保小克拉伦登街仍然拥有优质葡萄酒和烈酒的来源 。”

它将于 11 月开放零售空间，第二阶段计划于明年开始——将大型、通风的第一流转化为活动和品尝空间。

牛津酒业公司成立于 28 年前，目前在牛津市中心的 Botley Road 和 Turl Street 经营着两家商店，其总部位于 Standlake，其中有一家小商店，还有一家位于 Millets Farm 的特许经营店。两家钢琴酒吧，分别是位于牛津和切尔西的桑迪钢琴酒吧，由桑巴赫的儿子乔治独立经营。但目前处于“泡沫包装”状态，直到大流行限制解除。

在封锁期间，葡萄酒咖啡馆和钢琴酒吧关闭，员工与 Turl Street 小商店一起休假三个月，但 Botley 和 Witney 商店仍然营业，并且该团队报告了繁荣，以及强劲的在线销售。

Sandback 今天在接受db采访时表示，他一直关注牛津大学学院拥有的前 Oddbins，因为它距离杰里科咖啡馆仅一箭之遥，是“完美的地理环境”。

他说生意一直很顺利，尽管酒吧被限制在 35 人以内，晚上 10 点实行宵禁，而且餐桌服务增加了成本。与去年的数据相比，上个月的零售额增加了 82,000 英镑，他说在线销售已经“起飞”。

新店和扩大的在线业务是但商业模式转变的一部分，该模式以前 70/30% 专注于批发/零售和在线。现在更像是 50/50，而 Sandbach 热衷于保持这种方式。

2017 年 7 月，由于租金和利率大幅上涨，该公司被迫出售其位于牛津北部安静但富裕地区 Summertown 的原始葡萄酒咖啡馆。当时，店主 Ted Sandbach 告诉db，他们的计划是将注意力集中在牛津市中心的位置，包括当时在 Turl 街的新店，以及于 2015 年 4 月开业的繁忙的Jericho 葡萄酒咖啡馆。此举标志着这家独立商人改变了策略，原本打算专注于“更有利可图”且更易于管理的葡萄酒咖啡馆概念和公司的批发业务。

Oddbins 的牛津店 在公司于 2019 年 1 月进入管理后的第一轮关闭中幸存下来。该公司将其归咎于英国的不确定性和商业街的恶化，尽管后来很明显其财务困境部分来自人力资源管理委员会的撤销其母公司和主要供应商欧洲食品经纪人有限公司的消费税批准。尽管根据管理员的说法，所有商店在 3 月 24 日开始封锁时都关闭了，员工也休假了，但在 2020 年 6 月，其管理人员将总计 28 家商店的葡萄酒零售商的“很大一部分”出售给了一家名为 WRL 的公司，包括牛津在内的其余 26 家门店随后被关闭。