每个法国成年人平均共饮用51点2升葡萄酒

2016年，每个法国成年人平均共饮用51.2升葡萄酒，但在2000年，该数字为71.5升。就总量而言，法国2017年葡萄酒消费量为27亿升，但该数字在2000年时为34.5亿升。

美国赶超法国，在2011年成为世界葡萄酒饮用量最多的国家。但就个人平均饮用量来讲，美国比欧洲国家仍要低。

葡萄牙人2016年平均饮用51.4升葡萄酒，是平均饮酒最多的国家。

据预防过度饮酒协会的负责人表示，法国人在各种酒精饮品上消费量持续走低，在最近五十年下降了几乎60%。