世界上最有价值的黑皮诺
葡萄酒世界中有许多陈词滥调,但其中大多数都是陈词滥调,因为它们包含了一个基本的道理–就是说必须深挖才能买到优质的黑比诺的人。
众所周知,黑皮诺的生长非常棘手,可以在酒庄内做出反应,需要像对待其他葡萄一样轻巧细心地对待。黑皮诺(Mistreat Pinot),它会带给您稀薄,略带果味的无用的葡萄酒;但是,就像一个顽强的孩子一样,给它一点点宠坏,它会带给你一杯天堂。
当然,黑比诺(Pinot)的流行是勃艮第(Burgundy),那里的珍贵可以延伸到葡萄来自哪一排葡萄藤,价格可以达到甚至超过汽车的价格。Domaine de laRomanée-Conti目前在全球的平均税前价格超过20,600美元。三瓶那将买我的第一套房子。
除勃艮第以外,美国的黑比诺表现出色,您可以从澳大利亚和德国,甚至智利那里得到很好的例子。但是似乎有一个地方以报仇的方式将黑皮诺深深吸引了,这个国家在我们最有价值的黑皮诺葡萄酒清单中占据了主导地位。
新西兰最著名的是来自马尔堡的硫醇驱动的长相思长相思。的确,它是如此出名,以至于每当这个话题出现时,许多酿酒师都倾向于睁大眼睛。在一个生产高品质的西拉,霞多丽,雷司令和起泡酒的国家中,该行业和国家葡萄园应该将长相思放在首位,这几乎是不公平的。
大约10年前开始出现一线希望,当时人们很清楚地知道来自新西兰的黑比诺不仅品质卓越,而且与勃艮第相比,它也具有很高的价值。从最北端的奥克兰到中奥塔哥中部的深处,黑皮诺无处不在(甚至对西拉更为友好的霍克湾现在也出了很好的例子),提供了不同的风格,但有一个共同的因素:价值。新西兰当地的消费者可能对价格有所抱怨,因为价格会低于12美元的长相思,但在全球范围内,这些葡萄酒都是抢手货。
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