世界上最好的仙粉黛

随着美国庆祝感恩节的到来，我们将挑选出最好的“本地”葡萄。

尽管美国(尤其是加利福尼亚州)在赤霞珠上享有盛誉，但在赢得美国葡萄酒的仰慕者方面，少吃的葡萄可能会带来更大的负担。

尽管仙粉黛在全球范围内拥有众多的粉丝，但它并没有得到应有的荣誉，但这可能是其中最诚实至善的苹果派美酒。

尽管围绕着它的起源一直是个谜，但人们很容易想到Zin似乎完全是由加利福尼亚的葡萄园组成的。它是典型的美国品种。它甚至有一个国庆节，庆祝了两周，与波旁威士忌相提并论–拿那赤霞珠!

克罗地亚和意大利曾被誉为Zinfandel的起源地，别名为Tribidrag和Primitivo，但实际上不再重要了。仙粉黛如今已像好莱坞和摇滚乐一样享誉美国，并以这个名字在世界范围内传播到澳大利亚，新西兰，墨西哥甚至印度，在Wine-Searcher上最受欢迎的当地葡萄酒是来自纳西克的苏拉仙粉黛。国家的西部。

那为什么仙粉黛没有得到应有的爱呢?好吧，部分原因是我们的老朋友贪睡，这在葡萄酒世界中是一种可悲的持久存在。仙粉黛通常略低于葡萄酒现状的维护者的尊严，因此在某些方面，仙粉黛不仅具有谦逊的气息，而且得到了更多的对待。它不是高贵的葡萄品种之一，因此不可能生产出像X或Y一样好的葡萄酒。

他们不喜欢Zin的许多原因正是令其如此受粉丝欢迎的原因。它提供了多种样式，而不是按照特定的风味进行分类。它倾向于酿造平易近人，令人愉悦的葡萄酒，这些葡萄酒并不需要太多的分析就可以被欣赏。而且这通常有点讨价还价，这对那些精打细算的人来说是绝对不可以的。

但是，成为一个讨人喜欢的人的好处是，您所需要的人多于沮丧，并且Zinfandel凭借其明亮的黑莓和烟熏味而受到了广泛的钦佩，即使势利者仍然still着鼻子指向白色仙粉黛。但是，这些葡萄酒是为特定市场生产的，与马丁利(Martinelli)的Jackass Hill Zinfandel相比，没有更多的可比性，而应该与Liberty Creek Merlot相比，应与Petrus进行比较。