PinotGrigio葡萄酒

世界红酒2021-09-14 16:27:27

今天来聊聊一篇关于PinotGrigio葡萄酒的文章,现在就为大家来简单介绍下PinotGrigio葡萄酒,希望对各位小伙伴们有所帮助。

  1. 这款 Pinot Grigio 来自他们的 Terroir Selections 标签。葡萄原产于海拔 230 至 240 米(750 至 790 英尺)的斜坡上,富含石灰石的石质和沙质土壤。该地区整体气候相当温暖。葡萄被带到酒厂,轻轻压碎并压榨。允许进行自然的野生发酵,随后将 80% 的批次放入不锈钢中,其余部分放入木桶中,在酒糟中陈酿约五个月。
  2. 这不是普通的灰比诺,只能在瓶中承受一两年。这将受益于长达六年的老化。香气略带橡木味,带有温暖的香料,有利于果园水果。虽然这款酒酒体中等,但它的口感比你想象的更浓郁,同时它是奶油状的,苹果和梨等夏末水果保持新鲜。收尾非常清新,香气会持续很长时间。搭配龙虾、鲑鱼、鸭肉或任何家禽或猪里脊肉。在 50 到 53 华氏度(10 -12 摄氏度)之间供应。

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