1969年,当Spence兄弟在其西北奥克兰的葡萄园中种植新品种时,他们无法想象他们正在创造什么样的怪物。听起来可能有些刺耳,但我用怪物一词
发布时间:2020-12-08
几年前,当我在一个以霞多丽闻名的大型酿酒厂中担任助理酿酒师的职务时,我被告知要在一家酿酒厂的餐厅里与一个晚餐商谈一下,后者想为她的
这是发生的家伙。在销售步履蹒跚以及年轻人对健康和健身的惊人关注之际,该行业一直希望寄希望于当下:Z世代和千禧一代终于喝了更多的葡萄
唐纳德·特朗普(Donald Trump)将选举失败归咎于广泛的邮政欺诈行为;我父亲责怪我姨妈烧焦的蛋奶酥毁了他的生日;西班牙,南非和智利的某些
首先,让我们提示我们盖Costières尼姆种植者对具有在最有机种植的葡萄树罗纳河谷:在2018年完全22%,增加一倍以上,未来,环保的地
发布时间:2020-12-07
葡萄酒与变革息息相关–新年份,新酿酒厂,新地区–在像美国这样庞大而多样化的国家中,变革和演变的水平必须非常快。好吧,你会
谈到美国国内的葡萄酒市场,不可避免地会产生徒劳的感觉,而通常只能说一个简单的词-纳帕。纳帕在美国葡萄酒搜索网站(Wine-Searcher)上造成
好吧,我们来到了世界上最想要的葡萄酒系列的结尾,结尾的问题与开始时的问题相同–持续的普及。这听起来像是一个奇怪的说法,但实际
发布时间:2020-12-06
当谈到波尔多的大牌时,大多数人都熟悉左岸的庞然大物。玛歌,木桐和拉图尔的赤霞珠赤霞珠巨头均以同样严格的价格行销,似乎占据了大多数公
今天是美国的独立日,还有什么比通过扔掉一些美国经典更好的庆祝殖民地时代的方法呢?如何饮用Wine-Searcher上列出的最昂贵的美国葡萄酒呢?
发布时间:2020-12-04
多年以来,随着时尚和流行度的高低波动,葡萄酒在排名中如何上升和下降,让人们感到非常高兴,这使新葡萄酒能够跻身前十名,而旧有的葡萄酒
闭上你的眼睛,你可以想象微小的特级气候会产生世界上最好的黑比诺葡萄酒的珍贵滴剂,每年散发出微不足道的世界最受欢迎的葡萄酒。当然不像
啊,勃艮第,世界上最昂贵的葡萄酒和世界上最饱足的葡萄园的故乡。闭上你的眼睛,你可以想象微小的特级气候会产生世界上最好的黑比诺葡萄酒
发布时间:2020-12-03
好吧,这里是乡亲,你们一直在等待的那个人–每年(重新)重复的内容实际上是纳帕最伟大的歌曲清单。就此列表而言,纳帕为加利福尼亚。
盲品对于葡萄酒行业的人们来说并不是什么新壮举。几十年来,侍酒师和行业专家一直在打转,饮和评估他们对未身份识别的杯子中倒入的酒做出演
让旗帜松开,肥牛犊吐出唾沫,因为我们确实有个好消息–您可以在加州葡萄酒中找到很大的价值。缺点是,您必须仔细观察才能找到它。但
那是一条声明,仅用于通知我们超现实主义大师从未阅读过葡萄酒出版物。我可以随心所欲地想象詹姆斯·萨克林(James Suckling)说 100分-完
意大利的葡萄酒目前是当月的风味,但是它们具有价值吗?好吧,这实际上并没有一个直接的答案。甚至质疑在一个以如此低的价格生产出如此多的
发布时间:2020-12-02
当大多数葡萄酒作家谈到意大利葡萄酒的话题时,他们几乎都停留在一些精选的偶像上,例如Barolo,Brunello di Montalcino和Amarone。有一
澳大利亚葡萄酒曾经是一个相当可预测的事情,它建立在几个常数的基础上:设拉子(Shiraz)为王,格兰奇(Grange)为最好的葡萄酒,而奔富(Penfo