首页 >要闻 > 内容

拉菲酒庄老板透露其第二款中国葡萄酒“胡越”

要闻 2020-08-27 15:47:43

Domaines Barons de Rothschild(DBR Lafite)说,胡悦将是去年推出的中国“大酒”龙黛酒的第二种葡萄酒。

这是三个经典的波尔多葡萄品种,混合赤霞珠,品丽珠 和梅鹿辄,再加上还马瑟兰和西拉,所有在中国东北部的山东省距离Domaine德龙戴在丘山山谷。

胡悦2018年将是第一个发布的年份,每瓶CY988包括销售税(108英镑,143美元),或酒庄俱乐部会员CY888。它只会在酒庄和通过酒厂的微信帐户出售。

此举深化了该集团在中国生产高品质葡萄酒的承诺,该集团花了大约十年的时间在中国试用和完善其酿酒业务。

龙黛酒庄(Domaine de Long Dai)的景色。图片来源:Richard Haughton / DBR Lafite。

马赛兰在聚光灯下

《品醇客》(Decanter China)杂志的编辑西尔维亚·吴(Sylvia Wu)表示,很高兴看到马赛兰与胡悦交融。

“赤霞珠和歌海娜的这种杂交起源于法国,被许多新一代的中国酿酒师视为中国未来的标志性葡萄。”

Wu补充说:“晚熟品种具有大束水果,小浆果和对疾病的良好抵抗力。它倾向于产生深色和单宁醇厚的芳香红酒。

Long Dai 和其他几个DBR Lafite酒庄的技术总监OlivierTrégoat 表示:“为了创造第二种葡萄酒,山东团队精心挑选了我们400多个梯田中的各种地块。”

``目的是揭示一种深沉的芳香特征,充满黑色水果和辛辣的风味,将这种葡萄酒与我们的顶级葡萄酒区分开来。''

该酒在由DBR Lafite合作社生产的橡木桶中陈酿12个月。

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时候联系我们修改或删除,多谢。