酒知识:杰森酒庄怎么样
现在越来越多的小伙伴对于杰森酒庄怎么样这方面的问题开始感兴趣,因为大家现在都是想要了解到此类的信息,那么既然现在大家都想要知道杰森酒庄怎么样,小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。
杰森酒庄(Giesen Wines)位于新西兰的马尔堡(Marlborough)产区,由杰森兄弟(The Giesen brothers)三人共同建立,是当地一个较为年轻的酒庄。
如果不是澳大利亚惊人的高温,还有那些经常出没的蛇,杰森兄弟可能会在澳大利亚建立属于他们的酒庄,但,他们选择了新西兰作为家族酒业的起点。起初,阿历克斯(Alex)和西奥(Theo)先赴新西兰,在那里创建立了一个石业公司,同时还在伯纳姆(Burnham)购买了土地用来种植葡萄树。这差不多是世界上南端边的葡萄园,当时很多人都认为这是一个疯狂的举动。虽然兄弟两人在种植葡萄方面已经略有经验,但是在葡萄酒酿造技术上还不够成熟。马塞尔(Marcel)在经过四年的系统学习之后,他带着丰富的酿酒经验来到新西兰,加入到了杰森酒庄的运营中。
1993年,杰森兄弟看中了马尔堡地区独特的气候条件和多元化的土壤类型,他们将一座个农场改造成为葡萄园。如今杰森酒庄拥有700英亩葡萄园。同时,杰森兄弟还和当地的一些种植户建立了长期合作的友好关系,这些种植户为吉森酒庄提供了品质优越的葡萄,使得酒庄能够来酿造出更多不同类型、不同风格的葡萄酒。杰森酒庄的13个葡萄园分布于风景如画的新西兰南岛,葡萄园拥有着得天独厚的风土条件,地处山脉边缘,昼夜温差较大。这些优越的条件使得这里出产的葡萄酒具有独特的风味,深受大众喜爱。
此外,杰森酒庄十分重视环境的可持续发展,是当地多个环境保护组织的会员。杰森酒庄在种植葡萄树和酿造葡萄酒的同时,细致周到地考虑到每一个环境保护举措,例如减少二氧化碳的排放、提高酿造效率、优化供应链等,并且运营决策当中会把这些因素考虑其中。
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