Joseph Czarny被任命为Canvasback和Greenwing酿酒师
Joseph Czarny 被任命为纳帕谷Duckhorn 葡萄园的两个华盛顿品牌Canvasback和Greenwing的酿酒师。Czarny 此前曾在 Canvasback 担任助理酿酒师,他接替了 Brian Rudin,后者成为 Walla Walla Valley's Echolands的酿酒师。
“Joe 与创始酿酒师 Brian Rudin 一起工作,在 Canvasback 和 Greenwing 的发展过程中发挥了关键作用,”Duckhorn 首席执行官 Alex Ryan 说道。“虽然约瑟夫在世界各地酿酒,但华盛顿是他爱上葡萄酒和酿酒的地方,这使他成为带领 Canvasback 走向未来的理想选择。”
Czarny 在亚利桑那州长大,2013 年搬到华盛顿,参加瓦拉瓦拉社区学院的酿酒学和葡萄栽培课程。(全面披露:我是学院的兼职讲师。)随后,他在北半球和南半球从事收获工作,包括Forgeron Cellars(瓦拉瓦拉山谷)、Domaine Serene (威拉米特山谷)、Vidal Estate(新西兰)、Lambert Estate(澳大利亚)和公鸡山(手指湖)。
2018年,Czarny回到Walla Walla Valley,在Canvasback担任收获实习生。随后,他晋升为生产助理,然后是酿酒师、助理酿酒师,现在是酿酒师。查尔尼是鲁丁精心挑选的继任者。
与此同时,Rudin 自 2014 年起担任 Canvasback 的创始酿酒师后,搬到了 Echolands。Echolands 由 MS/MW Doug Frost 和商人 Brad Bergman 于 2018 年创立。
“对我来说,一半的吸引力在于与道格·弗罗斯特(Doug Frost)合作,”鲁丁说。“道格是一位善于与人谈论葡萄酒的大师,而不是居高临下或居高临下。”
布莱恩·鲁丁版权理查德·杜瓦尔
Echolands 在 SeVein 项目中种植了一个占地 25 英亩的庄园葡萄园,名为 Taggart。葡萄园目前已是第五片叶子。Echolands 还在 Walla Walla Valley 的 Upper Mill Creek 地区拥有 350 英亩土地。该酒庄目前正在那里建设生产设施和品酒室,预计明年春天开放。Upper Mill Creek 地点将于 2024 年开始种植。
鲁丁出生于哥斯达黎加,在华盛顿州韦纳奇长大,毕业于西华盛顿大学。在哥斯达黎加短暂居住后,他回到美国,打算上法学院。然而,命运却有不同的计划,因为鲁丁在西雅图的 The Edgewater 餐厅工作期间对葡萄酒产生了兴趣。
“这就像令人震惊,”鲁丁谈到他对这个主题的介绍时说道。
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