加那利群岛的葡萄酒有哪些值得尝试
多年前,如果不预订航班并亲自参观该地区,就很难喝到加那利群岛生产的葡萄酒。然而,今天,从加那利群岛购买葡萄酒几乎没有那么具有挑战性。这里有几瓶可供尝试,每一瓶都是岛上火山土壤如何影响那里种植的葡萄的一个很好的例子。
Tajinaste Tinto Tradicional (2010)
这款来自特内里费岛的经典品尝葡萄酒由 100% Listán Negro 制成,是那些寻找几乎可以与任何餐点一起享用的干型餐酒的人的绝佳选择。这款酒多汁且令人精神振奋,以胡椒味结束,几乎是辛辣的收尾,很好地关闭了味觉。
Bodegas los Bermejo Malvasia Seco (2013)
来自兰萨罗特岛的这款精美的 Malvasia 葡萄酒富含矿物质和花香,是人们所期待的。与舔火山壁不同,这款酒的清爽品质使其非常适合搭配新鲜的海鲜或在炎热的夏夜单独饮用。Los Bermejos 还生产一种由 100% Listán Negro 制成的 rosado,值得注意的是,它也富含矿物质,并由草本中心驱动。
Suertes del Marques Fuentes Listán Negro (2012)
特内里费岛的奥罗塔罗河谷是加那利群岛葡萄酒产量较高的地区之一,而 Suertes del Marques Fuentes Listán Negro 2012 年份表明该地区多年来取得了多大的进步。古老的葡萄藤酿造出的葡萄酒既辛辣又芬芳,带有泥土的单宁和不容忽视的矿物质。
岛上的葡萄酒具有特色,加那利群岛也不例外。如果您从未尝试过加那利群岛的葡萄酒,请从上面的一瓶开始,并毫不犹豫地扩展。加那利群岛有无数的生产商,其中许多生产商规模很小,以至于没有分布在岛屿之外。为了获得终极体验,可以考虑去岛屿旅行——您将很难找到更好的度假胜地!
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