葡萄酒爱好者必备的红酒杯评测
产区
2021-09-30 11:20:05
导读 今天来聊聊一篇关于葡萄酒爱好者必备的红酒杯评测的文章,现在就为大家来简单介绍下葡萄酒爱好者必备的红酒杯评测,希望对各位小伙伴们有所帮
今天来聊聊一篇关于葡萄酒爱好者必备的红酒杯评测的文章,现在就为大家来简单介绍下葡萄酒爱好者必备的红酒杯评测,希望对各位小伙伴们有所帮助。
- 除了甜酒,红葡萄酒还提供葡萄酒所必须提供的最复杂、最大胆的风味。因此,毫不奇怪,为什么红酒杯的碗比其他类型的高脚杯更饱满、更圆,这使得人们有机会将鼻子深深地伸入玻璃杯中,以吸收所有令人愉悦的酒葡萄酒的香气。由于这种复杂的气味存在于某些红葡萄酒中,因此这些类型的酒杯通常提供尽可能大的表面积,以确保香气从旋转中适当释放。
- 虽然红酒杯的形状和尺寸各不相同,但最好选择一个在碗结构和整体尺寸方面处于中间位置的酒杯。然而,有两种特定风格的红酒杯值得一提:勃艮第和波尔多。勃艮第酒杯非常适合较淡的葡萄酒,例如星冰乐或淡黑比诺。它们往往更短,碗更宽,允许大量的葡萄酒表面积与空气接触。波尔多酒杯——赤霞珠和梅洛的理想选择——更高,碗更小,盛放浓烈的红色。
- 许多风格的红酒需要特定的高脚杯尺寸,但大多数家庭葡萄酒爱好者只需几杯波尔多风格和勃艮第风格的高脚杯就可以过得很好。
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