你知道干红葡萄酒的安排吗?
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2021-09-29 02:36:05
导读 对于一瓶好酒来说,它的储存是非常讲究的。我们或多或少地了解了如何选择一瓶好酒,以及葡萄酒的质量与什么有关。其实这些东西都和它以后会
音频解说
对于一瓶好酒来说,它的储存是非常讲究的。我们或多或少地了解了如何选择一瓶好酒,以及葡萄酒的质量与什么有关。其实这些东西都和它以后会被储存的因素有很大的关系。它的先天因素决定了一瓶酒的质量,而后天的储存又与他日后的酒的质量有很大的关系。比如刚才怎么放一瓶酒有很大的关系,那么酒的质量和怎么放有什么关系呢?
众所周知,许多葡萄酒都是用木塞密封的,所以应该平放或倒置存放。这也和它的软木塞有关,因为它能让软木塞变湿。它可以保持软木塞一直膨胀,从而防止空气进入酒瓶。这是完美的结果。事实上,我们可能已经猜到这种空气是葡萄酒储存的敌人。空气会破坏葡萄酒的香气、口感和风味,还可能使葡萄酒产生奇怪的味道。
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