如何用蝴蝶开瓶器开红酒 如何使用蝴蝶开瓶器

漂亮的开瓶是一门艺术，开酒时先把瓶子清洗干净，然后用开瓶器(或封瓶刀)上的刀沿着瓶口凸出的圆形部分把封瓶切断。注意不要转动瓶子，因为它可能会“唤醒”沉积在瓶底的杂质。

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拆下瓶塞后，用布或纸巾将瓶口擦干净，然后将开瓶器的开瓶器螺丝插入软木塞的中心(如果钻头弯曲，很容易折断软木塞)，沿顺时针方向慢慢旋转，钻入软木塞。如果用蝴蝶形的开瓶器，旋转开瓶器时，两边的把手也会慢慢上升。当手柄上升到顶部时，可以通过轻轻拉下它们来拔出软木塞(但是如果软木塞。

蝴蝶开瓶器：

1.将切纸刀放在酒瓶顶部，用刀片夹住瓶口，旋转90度切下保护纸；

2.将开瓶针从软木塞中间插入酒瓶，用塑料保护套保护瓶口；

3.上下移动向瓶内注入空气，直至软木塞滑出瓶口(通常每瓶酒可以开4-7次)；

4.使用保护套上的小塑料滑块将软木塞从空气针中拔出。

双臂杠杆开瓶器，又称蝴蝶开瓶器，由两个可升降的支臂和一个螺旋钻组成。省力，但不易操作，体积大，携带不方便，只适合家庭使用。当钻头钻入软木塞时，它的手臂也抬起来了。举到最后，只要按一下手臂，酒塞就被拔出来了。