如何开红酒

红酒越来越受中国人的欢迎，那么你会知道怎么开红酒吗？这里有一些给你：

1.刀开瓶器：先清洗瓶子，然后用刀切开瓶口的胶帽，再清洗瓶口。此时，将螺旋钻插入软木塞的中心，然后竖立螺旋钻，并缓慢顺时针旋转以钻入软木塞。首先，将前活动接头紧固在瓶口上，用左手紧紧握住。用右手把你的手伸直。当软木塞拔出一半时，用第二个接头扣住瓶口，重复前面的动作。感觉要拔的时候停下来，用手握住软木塞，轻轻摇晃或转动，软木塞就会被拔出来。

2.海马开瓶器：用手按压刀背，逆时针180度，顺时针180度切开，直至打开。然后对准软木塞，垂直向下用力，顺时针旋转酒刀。切记不要钻过软木塞，将外马蹄口抵住瓶口，用力提起手柄，直到瓶子打开。不要直接取出软木塞，以免木屑掉落。慢慢拉开就行了。

3.气动开瓶器：将切割器90度放置在瓶身顶部，用刀片夹住瓶口并旋转，将箔纸切开，然后将开瓶器针从软木塞中间插入瓶中，用塑料保护套保护瓶口；上下移动向瓶内注入空气，直至软木塞滑出瓶口(通常每瓶酒可以开4-7次)；之后，用保护套上的小塑料滑块将软木塞从气针中抽出。

除了开瓶器，还有什么可以用来开红酒？

切掉前面的瓶盖，在墙上铺一块布，手里拿着瓶子，用瓶底轻轻打在墙上的布上，软木塞就会慢慢往外推。当软木塞到达将近一半时，将瓶子放在桌子上，待气泡消失后慢慢拔出软木塞。

二、切开瓶盖，清洁瓶口和软木塞，慢慢反方向挤压软木塞，即压入瓶中。瓶子不会碎，因为红酒不同于其他带空气的饮料，而且红酒瓶子经过特殊处理，不会因为你施加的压力而爆裂。但是要注意不要用力过猛，要慢慢挤，防止发生意外。

当然，以上两种只是应急方法，除此之外，还有其他方法可以使用：

1、不要塞软木塞，用筷子或锤子敲进去。

2.用厚书，但最好用厚电话本。把书放在墙上，用一只手按压；另一只手拿着瓶子，把瓶底撞在书或电话簿的中央部分。保持中等强度和匀速。注意，你会看到瓶塞慢慢地自动向外升起。

你学会了这么多开红酒的方法吗？