中医教你酒养生

随着生活水平的提高，许多人开始注意保持健康。虽然大家都知道红酒对人体有益，但是如何才能健康地喝红酒，起到养生的作用呢？

红酒是一种天然的健康饮品，对人体健康有益，可以养生。红酒甜、暖、美、养、健。003010指出：“葡萄酒对颜色敏感，耐寒。”目前已发现葡萄酒中含有约250种营养成分。适量饮酒不仅能增加营养，还能预防疾病，对健康大有裨益。健康用红酒，药不如菜。能够享受美食，吃到健康的食物，才是真正理解生活的艺术。

一、如何喝红酒才能健康。

1.健康饮酒。

除非人们对酒精过敏，否则不喝酒不是保持健康的方法，因为我们的身体有一定的解酒能力。只要不超过这个量，酒精就不会影响我们的身体。酒的适量是多少？医生和酿酒师建议男性每人每天饮酒量为300-400毫升，女性每人每天饮酒量为200-300毫升。

2.健康的时光。

饮酒较好的时间是晚上7:00-9:30，在此期间人体肝脏中的乙醇脱氢酶活性增加，精制酒更容易代谢。但是9: 30以后肝脏解酒能力较低，所以酒虽然好喝，但不宜用来陪晚安。最好早点品尝醅味，逐渐进入微醉的夜晚。

3.健康的方式。

不要空腹喝酒。如果你还没有掌握葡萄酒的搭配技巧，可以用一点奶酪来搭配葡萄酒。无论哪种酒搭配奶酪，都会扬长避短，变得更有魅力。奶酪可以和小苏打饼干一起吃，这也是品酒时经常用到的零食。喝酒前可以补充维生素C和维生素B，吃甜食和蛋白质类食物或喝牛奶保护胃黏膜，可以缓解酒精对人体的危害。酒要慢慢品才能体会好酒的美，所以品酒的方式与酒的健康理念不谋而合。如果你慢慢喝好酒，一部分酒精会从呼吸系统排出，从而减少直接进入体内的酒精量。

第二，从中药看红酒的美和健康。

中医认识到红酒能够养生，不仅仅是因为它富含各种有益物质，还因为它应该是天然的，而酒是一种天然的饮料，不是用化学方法制成的保健药物。葡萄酒的来源是葡萄，自然界中所含的物质也是如此。甚至里面的酒精都是在自然发酵过程中产生的，不像其他的酒，都是和酒精混合在一起的。简单来说，就是把大葡萄变成小分子，直接送到身体各个部位。

中医提倡自然养生，而不是依靠身体。酒正好满足了中医的根本需求。它是一种天然饮料，整个酿造过程依赖葡萄，而不是化学添加剂。酒被人体吸收后，95%会被氧化，提供热能。这种氧化主要在肝脏进行。肝脏可以固定少量酒精，从而逐渐净化血液。酒中的有效物质还能有效消融血栓，使人体所有血管都能正常工作。

第三，酒能滋养五脏。

葡萄酒品种丰富，营养丰富。能滋养五脏，入脾、肺、肾经。人体的正常治理和调节依赖于肺的下行功能。003010认为人食物中的精华先去肺，然后肺把这些物质转移到内脏和四肢，对全身都有好处。肾脏更重要。因为肾是负责藏的，它藏着人的精血和生命力。相当于血液中的营养物质和更本质的东西，血液把这些本质送到人体的各个部位；生命力的重要性更加明确，你要有生命力才能活下去。脾、肺、肾调节整个人体，控制血液的质量和运输。

五脏中，肾为杨琪之根，脾为杨琪之生化之源。这种体质的人可以喝酒补气，调节情绪，缓解神经衰弱，抗疲劳。尤其是长期喝红酒的女性可以摆脱宫寒的问题。