德国已成为亚洲重要的来源国
在德国国家旅游局2012年主题新闻发布会上,德国国家旅游局第一代负责人奥利芬透露,据统计,2011年在德国过夜的游客数量将超过130万。与往年不同的是,2011年德国游客数量在夏季接近高峰,秋季一如既往地持续增加,如今德国已经成为亚洲重要的游客来源国。
2012德国旅游年的主题是“德国酒文化与自然风光”和“商务旅游”。在此背景下,德国国家旅游局和德国葡萄酒研究所(DWI)联合推出了德国十三个葡萄种植和酿造区,作为具有独特风情的特殊旅游景点。雷司令、席尔瓦纳或晚熟勃艮第等葡萄和葡萄酒都产自不同的葡萄种植区,当地的风景、人文、美食特色也各具特色,值得游客深入探索和品尝。
随着越来越多的人走出去参观德国产区,对德国葡萄酒会有更直观、感性的认识,这对于德国葡萄酒的推广肯定会起到积极的作用。
据权威统计,2011年德国葡萄酒出口量超过日本。据德国葡萄酒研究所(GermanWineInstitute)市场总监斯特芬辛德勒(SteffenSchindler)称,“很长一段时间,我们都没有征服印度市场。人们忽略了一个事实,那就是亚洲市场,尤其是葡萄酒产量非常大,要让你的产品在市场上站稳脚跟并不容易。”
“然而,亚洲市场发展太快,现在已经超过日本,成为德国葡萄酒在亚洲的出口大国。上世纪90年代,日本一度在德国葡萄酒出口市场排名第二。新加坡的葡萄酒消费也快速增长,成为德国优质干、甜葡萄酒的主要出口目的地。”
此外,德国葡萄酒在所有市场尤其是亚洲市场的宣传教育也至关重要。"德国葡萄酒协会刚刚出版了一本重要的小册子,并正在建立一个网站."
德国葡萄酒协会正与葡萄酒和烈酒教育基金会(WSET)首席执行官伊恩哈里斯密切合作,他预测从亚洲招募的受训者将很快赶上英国。目前,德国葡萄酒协会正在与WSET讨论设立奖学金项目。
虽然德国葡萄酒市场的推广起步较晚,但从2011年的实际消费量来看,已经超过日本,成为德国葡萄酒更大的亚洲消费市场。在这样的趋势下,德国葡萄酒协会将加大对市场的宣传力度,投入更多精力向消费者介绍德国葡萄酒,让更多消费者了解德国葡萄酒悠久的历史和文化。德国葡萄酒的销量将继续扩大。比如在2011年上海品酒大会上,德国葡萄酒联合亮相。共有16家参展商向来宾展示了30多家葡萄酒生产商的葡萄酒。参展商制作了200多种不同口味和风格的雷司令模型,并邀请德国葡萄酒公主KatjaBohbert到场向参观者介绍德国葡萄酒。
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