WineAmerica 揭示了酿酒厂如何在逆境中发挥“创造力

虽然美国酒厂从 3 月 15 日到 4 月 15 日平均亏损 51,201 美元，预计 5 月将进一步亏损 134,626 美元，但行业协会 WineAmerica 的最新调查显示，有一些理由令人乐观。

该行业协会在 3 月份公布了惨淡的数据后表示，其第二次调查的结果带来了一些更“令人振奋”的发现。

上个月，WineAmerica 透露，由于 Covid-19，美国酿酒厂在 3 月份总共损失了 40,439,764 美元，但警告说，由于只有 10% 的美国酿酒厂响应了信息请求，因此这一数字可能会更大。

在第二次调查中，行业协会发现，3 月 15 日至 4 月 15 日期间，酿酒厂平均亏损 51,201 美元，如果目前的情况持续到月底，预计 5 月将亏损 134,626 美元。酿酒厂估计，恢复正常业务水平平均需要四个多月的时间。

这项调查由 45 个州的 727 家酿酒厂返回，调查样本比第一次要小。

它揭示了酿酒厂为了赚钱而诉诸于聪明才智。最受欢迎的新策略是提供路边取货服务，84% 的受访者表示他们已经这样做了。63% 表示他们降低了运输成本，60% 提供了特别促销，54% 进行了本地送货上门，53% 表示他们推出了“葡萄酒俱乐部特价”。

28% 的人透露，他们参与了虚拟品酒的增长趋势。只有 5% 的受访者表示他们没有尝试过任何这些举措。

WineAmerica 表示，营销经验和适应意愿“极有可能”“为该行业服务多年”。