洋葱和红酒奇怪而奇妙的结合

食材：洋葱1 ~ 2个，红酒400 ~ 500 ml(喜欢甜食可以加点蜂蜜)。

练习：

1.将1 ~ 2个洋葱洗净，去皮，切成8等份的半月形。

2.将切好的洋葱和400 ~ 500毫升的红酒一起浸泡在玻璃瓶中。

3.盖上玻璃容器，放在阴凉处2 ~ 3天。

4.打开玻璃瓶，用滤网过滤洋葱片，将洋葱和果汁放入瓶中，放入冰箱冷藏。

如何吃：

1.一次喝50 ml左右，老人分一半喝，一天一两次。

2.泡在酒里的洋葱可以用来做菜，味道好极了。

根据日本权威专家关于葡萄酒健康功效的报告，洋葱含有硫化物挥发物和丰富的矿物质，而红酒则含有多种矿物质。洋葱和红酒可以不同程度地帮助高血压、糖尿病、腰痛、膝盖疼痛和心脏病。洋葱酒虽然对人体健康，但并不适合所有人。从中医的角度来看，洋葱是一种热门植物。体质热的人喝洋葱酒次数太多，可能会引起“上火”。