四川、贵州两地白酒特点详解

现在越来越多的小伙伴对于四川、贵州两地白酒特点详解这方面的问题开始感兴趣，因为大家现在都是想要了解到此类的信息，那么既然现在大家都想要知道四川、贵州两地白酒特点详解，小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

在如今的市场当中，很多人都知道茅台已经成为了非常受欢迎的一种白酒品牌，正是因为茅台在上哪个品牌力越来越强，才让它能够在众多白酒香型当中脱颖而出，让酱香型白酒在市场当中也获得了较好的发展。同时五粮液也是市场当中备受关注的一种白酒，其实这两种白酒背后代表的产区也是能够体现出当地造酒事业的蓬勃发展。事实上贵州和四川都是比较知名的生产白酒的省份，那么这两个省份究竟哪个才是国内白酒第一省呢？今天小编就为大家详细分析一下两地白酒的特点。 　　我们都知道一方水土养一方人，在酿造白酒的时候，同样有着地理环境的影响。世界上每一种白酒都有着地方各自的风味，就像西方的葡萄酒那样需要有着当地的气氛来进行衬托，才能够让美酒本身的味道变得更加出众。国内的白酒更是如此，白酒的风味高度依赖于酿造的当地的水质、土壤、气候、气温、卫生等等环境，这些环境能够让白酒在酿造发过程当中有着不同的变化，也能够让白酒当中的微生物群体在发酵的过程当中，扮演着不同的角色，每一个不同的地区产出来的白酒都有着截然不同的属性。 　　四川在酿酒的时候也有着一定的地理环境作为支撑，四川是酿酒的大商品牌和种类都是非常多的，质量都很高，四川的白酒在国内享受到的关注度也是很高的，正是因为它优秀的地理位置保证了这里充足的水源以及诱人的水质，酿造出来的醇厚好酒也是相当多的。在四川当地有着4000多年的酿酒历史，也让这里的酒文化变得更富有吸引力，四川当地的发展也是能够看出朝着多样化进行的，并不是一枝独秀。从四川比较知名的品牌当中，能够看出有着五粮液、水井坊、剑南春、泸州老窖等等，这些都是非常知名的白酒。在2018年，川酒产量占全国总产量41%，位居全国第一，是名副其实的中国白酒第一省。 　　在贵州则是有着很不同的发展方向，那就是茅台酒贵州在当地酿造白酒的时候，主要集中在贵州的茅台镇，这里的地理环境和环境自然优势，都是能够让酱香型白酒的味道变得更加突出的原因。尽管贵州不是中国的白酒产量大省，却是中国的白酒销售大省。2018年，贵州的白酒利润为430亿元，占据着全国白酒产业利润总额的35%，却赚了整个白酒行业三分之一的钱，可以说贵州也是非常厉害的了。作为贵州最有名的酒茅台，它的营收利润稳坐全国行业第一把交椅。所以说，贵州也能说是中国的白酒第一省。从这些特点中能够看出，其实两个省份都是十分突出的酿酒大省，也因此在不同角度上都能够被称为是国内白酒第一大胜。更多白酒知识，可以关注小编获得，让你变得更懂白酒。 　　延伸阅读： 　　玄讯智研剖析白酒行业中高端市场的机遇与竞争 　　随着人民生活追求的不断提高,越来越多的人偏好个性化、多样化的高品质消费，于是匠人酿制、大师勾调、精品自酿、口感清奇、包装个性的中高端白酒越来越成为更多消费者的选择和追求。意识到消费者对个性化、多样化的高品质消费需求的同时，白酒企业如何在当前这激烈的白酒市场竞争中抓住机遇，抢先发力占领市场，就成为当前它们关注的焦点。 　　数据显示，迈向万亿规模的中国酒水市场，白酒行业的销售产量却双双下滑，2018年白酒行业销售额达到5364亿元。 　　但在白酒行业整体产销量持续下滑的大环境下，白酒头部企业却呈现出了截然不同的发展局面。 　　头部企业产销量、销售收入等多项经营指标都在增长，行业集中度提升，特别是中高端市场逐渐成为整个白酒行业发力抢滩的对象。 　　随着行业头部效应逐步彰显，白酒企业纷纷发展中高端市场，欲占领中高端价格带。接下来，白酒行业的竞争将越来越激烈，呈现高端化、品牌化趋势。 　　面对激烈的竞争，过去依靠“脑白金”式的广告投入进行疲劳轰炸的方式已经逐渐失效，如秦池等部分传统酒企的覆灭正是因为这点。 　　因此，信息化进入视野，白酒企业正在以信息化和工业化的深度融合作为重要契机，促进行业转变经济发展方式和产业转型升级。 　　中国白酒是中国传统文化的重要载体，在悠悠历史长河中展现出不屈的生命力，皆源于它能够吸收当时最先进的科学技术并运用于该行业的发展，与时俱进、提高自身的品质。然后当前随着大数据的发展与应用，白酒行业的发展更加迅速，竞争也日益激烈，这就要求白酒企业要有更敏锐的洞察力，抓住当前信息化的发展机遇，通过促进企业信息化转型升级来提升内在竞争力，才能保持企业长久、健康、稳定的发展。