酒历史:韩国啤酒的历史简介
近日小编就来帮助大家了解一下韩国啤酒的历史到底是什么情况,好了,废话不多说,赶紧尾随小编,让我们一起来看看韩国啤酒的历史吧,希翼对您实用。
啤酒于20世纪初首次引入韩国,首尔的第一家啤酒厂于1908年开业。目前的两家主要啤酒厂的历史可以追溯到1920年代,在韩国建立的第三家啤酒厂 Jinro Coors Brewery成立于1990年代,但后来被Oriental Breweries(OB)收购。
1876年:啤酒问世随着1876年《日韩基本条约》的签订,韩国受到了日本的影响,随着越来越多的日本移民来到这个国家,日本啤酒也随之而来。
1905年:日本在韩国建筑麒麟啤酒工厂,麒麟啤酒首次在韩国销售。1909年,第一部酒类税法生效,1916年的《酒类税法》禁止家庭酿酒,而啤酒的销量则呈指数增长,啤酒成为上流社会男人追求的奢靡饮料。
1933年:韩国建立了第一家啤酒厂
1933年日本在韩国建立了第一家酿酒厂,并开始生产皇冠啤酒,啤酒仍然很昂贵。
1945年:光复,独立纪念日
1945年韩国从日本解放出来,反过来,美国当局在短时间内没收了两家啤酒厂。1948年,麒麟公司更名为Tongyang Co.,并生产OB啤酒。
1952年:Hite啤酒和OB啤酒完成私有化。
1981年:Oriental Breweries与Heineken Co.组建合资企业,生产喜力啤酒。
1984年:啤酒进口合法化。随着进口啤酒的合法化,国际啤酒公司开始腾飞。
1992年:Jinro集团和Coors Co.一起成立了Jinro-Coors啤酒厂。
1993年:朝鲜啤酒厂开始发行Hite啤酒。用Hite啤酒代替了皇冠啤酒,Hite很快取代了30年全国销量第一的OB啤酒。
1994年:Jinro-Coors推出了Cass啤酒。
1995年:Oriental Breweries成为OB Beer。
1998年:朝鲜啤酒厂更名为Hite Beer。
1999年:OB啤酒收购Jinro-Coors。
由于1997年的金融危机,OB啤酒收购了Jinro-Coors,这标志着三酿酒王朝的终结。
2000年:Brewmaster Park Chul建立了第一代酿酒酒吧KaBrew。
2002年:酒税法修正案
为筹备世界杯和釜山亚运会,政府向微型啤酒厂颁发了许可,以“酿酒酒吧”的形式出售自己的啤酒。由于这一行为,产量为60–300kL的微型啤酒厂能够出售自己创造的啤酒。
2005年: Hite Beer收购了Jinro,并在2001年将两者合并创建了Hite-Jinro。
2006年:KaBrew开始进口和销售加拿大精酿啤酒Alley Cat。
2007年:KaBrew在加平建立了一家啤酒厂。
2010年:Craftworks Taphouse开业。该酒吧是韩国精酿啤酒热潮的先驱,开业时使用的是KaBrew生产的啤酒。
2010年12月:啤酒厂的生产能力要求降低了15kL。
2011年:7brau在横城开设啤酒厂。首款进入市场的本地啤酒,“ 7brau IPA”于2012年以罐装形式公布。
2013年:Hite-Jinro发行了Queen’s Ale。
2014年4月:乐天酒会公布Kloud,为了打破OB Beer和Hite-Jinro之间的战斗,乐天酒会介入,而Kloud的口号是?高重力啤酒,不加水。
2014年12月:韩国精酿啤酒厂开业。该啤酒厂位于忠清北道阴城郡,公布了其第一批精酿啤酒。
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